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湯原温泉 湯の蔵 つるや ◆自慢の料理◆

湯原温泉 湯の蔵 つるや

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    クチコミ・お客さまの声
    ご飯も美味しくお風呂も無料で貸切風呂など利用できてよかったです
    2021年11月19日 15:46:38
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    写真1
     お酒を活かし、お酒に活かされるお料理を五感で愉しめるように仕上げています。日本海の海の幸、地元の野菜、岡山のお肉などを品数豊かにご用意しております。 「料理が思い出になる」これもおもてなしの一つだと考えています。
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    「お酒と引き立てあう、湯原のおいしい旬のお料理。 おいしい思い出を大切に」 料理長 新﨑 繁   湯の蔵つるやの“テッパン”名物「日本酒せいろ蒸し」や特製の味噌で焼く「朴葉焼き」、「地元の山女魚の塩焼き」などが楽しめる。【和牛朴葉焼き&日本酒蒸篭蒸し&湯原山女魚の塩焼き】つるやの定番☆竹会席  岡山県産和牛を使った人気の「和牛すき焼き」。一緒に楽しめる「和牛カットステーキ」も絶品です。【ボリューム満点!黒毛和牛すきやき&ステーキ】
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     ぷっりぷりの甘い身をお造りで。頭は翌朝のお味噌汁にも出来ます。「和牛カットステーキ」や「鮑付き日本酒せいろ蒸し」も!【伊勢海老のお造り&岡山県産和牛ステーキ&アワビ蒸籠蒸し】贅沢・松会席  湯原産の『湯けむり地鶏』をお鍋で味わう。「鶏ガラベースの塩鍋」か「特製割り下の地鶏すき焼き」どちらかお選びいただけます。【湯原温泉の新名物】湯けむり地鶏のお鍋。  旅館食べる朝食はなぜか、朝から箸がすすみます。朝からしっかりと和定食でご満足してご出発ください。

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