料理
宿泊会席
地元産の新鮮な食材を使い、季節ごとの味わいを楽しめる料理を提供しています。※料理写真はイメージです。季節により、器・内容が変更になります。
宴会会席
宴会5,100円コースと宴会4,100円コースの2種類からお選びいただけます。※料理写真はイメージです。季節により、器・内容が変更になります。
福岡県内で一番きれいな川と指定を受けた清流「星野川」のヤマメ、豊かな山里ならではの山菜や牛肉など、星野村にはすばらしい自然が育んだ美味しい食材が沢山あります。その新鮮な素材を、日本料理の粋を極めた技で調理。星野村ならではの美味を堪能下さい。
地元産の新鮮な食材を使い、季節ごとの味わいを楽しめる料理を提供しています。※料理写真はイメージです。季節により、器・内容が変更になります。
宴会5,100円コースと宴会4,100円コースの2種類からお選びいただけます。※料理写真はイメージです。季節により、器・内容が変更になります。
八女で飼育された博多和牛を使用した料理もご用意。柔らかくてジューシーな味わいが特徴です
福岡県内で一番きれいな川と指定を受けた清流「星野川」で採れた新鮮なヤマメを使用しています。
自然の清らかな水で育てられた、星野村産の棚田米を使用しています。