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海のごちそう WATANABE TOP

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クチコミ・お客さまの声
わたしが知る中でWATANABEさんは最高のお料理とお風呂とおもてなしに出会える場所です。シンプルで居心地よい...
2017年08月16日 12:12:09
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詳細情報
→ 住所
〒413-0232
静岡県伊東市八幡野1276-26
→ TEL:0557-54-1055
→ FAX:0557-54-1055
→ チェックイン:16:00
(最終チェックイン:18:00)
→ チェックアウト:10:00
→ 交通アクセス
伊豆高原駅よりお車にて約5分、またはバス「大室山荘」下車、徒歩にて約10分 駅からタクシーがおすすめです
→ 駐車場
有り 7台 無料 予約不要
「南仏のシャンブルドットみたい!」徹底的に地産地消にこだわったWATANABEスタイルの地魚フレンチと温泉の宿!お友達の別荘を訪れる気分でどうぞ!
伊豆の海を臨める天然温泉展望貸切風呂!ご滞在中は貸切(無料)で何度でも温泉をお楽しみいただけます!虫が多い夏の時期は窓の開放厳禁!でも少しだけなら大丈夫です!
海側のお部屋は眺望抜群です!お部屋のタイプは全て異なります。和室もございます。展望風呂付のお風呂からは、伊豆の海が一望!特に冬場は遠くの島まで見渡せます! 海側の展望風呂付ツイン(独立タイプの風呂とトイレ)は洋室と和室の2部屋。3名様までご利用可。ご家族4名様までは添い寝で利用出来ます。小さいお子様のご家族大歓迎します! 天然無垢のテーブルと椅子で快適でリラックスしたお食事をお楽しみください!2〜3時間座ってもお尻も痛くなりません。
6月〜9月は伊豆の天然黒鮑のシーズンです!養殖とは全く違う旨さを是非!! ただ柔らかいだけの鮑(養殖もの)はどこでも食べる事が出来ますよ! 9月からは伊豆の伊勢海老が解禁!冷凍は一切使いません!同時期に仕入れる手長海老(あかざ海老)も人気です。海老好きのお客様は9月〜5月のご宿泊がおすすめです! 毎日シェフが仕入れる伊豆の地魚は沼津魚市場でも最上クラスのものだけです!伊勢海老、鮑、金目鯛ばかりではない伊豆の隠れた旨い地魚を紹介しています!
前菜からメイン、デザートまで旬の地魚と地野菜のみ。シェフ特製のパンも大人気!美味しいワインと共にお食事を存分にお楽しみいただいて後はゆっくりお休みください! 爽やかで野菜たっぷりの元気が出る朝食は、3〜4種類のシェフ特製焼きたてパンと一緒にどうぞ!自家製ジャムも大人気です。お土産に販売しています! 素材の個性をどこまで引き出してあげられるかが勝負!飾りなし、シンプルな旨さのみ! お腹にもたれない魚フレンチです!ちまちました懐石フレンチ風とは正反対ボリュームたっぷりです!

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