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鉄板ダイニング ゆとりろ熱海 お食事

鉄板ダイニング ゆとりろ熱海

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    クチコミ・お客さまの声
    サービス送迎、フロント、レストランのスタッフの方々皆さんとても丁寧で好感がもてました。レストランでは感染対策も...
    2021年10月19日 16:13:40
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    お食事

    秋献立「極」〜Kiwami〜(一例)

    旬  菜  一.柿とクリーム生ハム包み・チャービル
          一.べっ甲玉子山吹まぶし
          一.白鱧ビネガー漬け
          一.松風松の実焼き
          一.合鴨ロース 稲穂 揚げ牛房
     
    御  椀  ゆとりろ風ブイヤベース
           稚貝 ホンビノス 海老 トマト
           玉葱 ジャガイモ 本日の白身
     
    造  里  ゆとりろ風カルパッチョ(鰹・鯛)
           サニーレタス 山葵菜 ラレシ ちらし小菊
           紫玉葱 ベルローズ エディブルフラワー
           山葵ソース
     
    肉料理   黒毛和牛リブロース鉄板焼
           ジャーマンポテト 人参 ズッキーニ
           黄パプリカ ニンニクチップ
     
    ※牛ステーキは“ミディアム”でご用意しております。
     焼き加減のご希望がございましたらスタッフまでお申し付けください。
     
    揚  物  伊豆の天婦羅 大島産明日菜 鱚 藻塩
     
    食  事  金目鯛釜飯 ひつま風 美味出汁
     
    甘  味  季節のフルーツ二種 シャーベット

    ※当日仕入れ状況により内容が替わる場合がございます
    ※お子様はお子様向け献立を別途ご用意いたします
    秋献立「風」〜KAZE〜(一例)

     
    旬  菜  一.柿とクリーム生ハム包み・チャービル
          一.べっ甲玉子山吹まぶし
          一.白鱧ビネガー漬け
          一.松風松の実焼き
          一.合鴨ロース 稲穂 揚げ牛房
     
    御  椀  ゆとりろ風ブイヤベース
           稚貝 ホンビノス 海老 トマト
           玉葱 ジャガイモ 本日の白身
     
    造  里  ゆとりろ風カルパッチョ(鰹・鯛)
           サニーレタス 山葵菜 ラレシ ちらし小菊
           紫玉葱 ベルローズ エディブルフラワー
           山葵ソース
     
    肉料理   黒毛和牛サーロイン鉄板焼
           ジャーマンポテト 人参 ズッキーニ
           黄パプリカ ニンニクチップ
     
    ※牛ステーキは“ミディアム”でご用意しております。
     焼き加減のご希望がございましたらスタッフまでお申し付けください。
     
    揚  物  伊豆の天婦羅 大島産明日菜 鱚 藻塩
     
    食  事  金目鯛釜飯 ひつま風 美味出汁
     
    甘  味  季節のフルーツ一種 シャーベット

    ※当日仕入れ状況により内容が替わる場合がございます
    ※お子様はお子様向け献立を別途ご用意いたします
    秋会席「彩」〜IRODORI〜(一例)

     
    旬  菜  彩りバーニャフレイダ
           大根 人参 南瓜 ブロッコリー サニーレタス
           紅心大根 胡瓜 スイスチャード
           アンチョビソース
     
    御  椀  ゆとりろ風ブイヤベース
           稚貝 ホンビノス 海老 トマト
           玉葱 ジャガイモ 本日の白身
       
    造  里  ゆとりろ風カルパッチョ(鰹)
           サニーレタス 山葵菜 ラレシ ちらし小菊
           紫玉葱 ベルローズ エディブルフラワー
           山葵ソース
     
    肉料理   オーストラリア産サーロイン鉄板焼
           ジャーマンポテト 人参 ズッキーニ
           黄パプリカ ニンニクチップ
        
    揚  物  伊豆の天婦羅 大島産明日菜 鱚 藻塩
     
    食  事  金目鯛釜飯 ひつま風 美味出汁
     
    甘  味  季節のフルーツ一種 シャーベット

    ※当日仕入れ状況により内容が替わる場合がございます
    ※お子様はお子様向け献立を別途ご用意いたします
    秋会席「ゆとりろ御膳」(一例)

     
    前  菜  季節の前菜 二種盛り合わせ
     
    造  里  秋の潮騒 二種盛り合わせ
           目盛一式 山葵
     
    肉料理   やわらか豚ロース陶板焼
           野菜盛り合わせ 特製ポン酢
     
    蒸し物   季節の茶碗蒸し 鼈甲餡
     
    食  事  山形県産ひかり米 赤出汁
           昆布佃煮 縮緬雑魚 香物二種
     
    甘  味  季節のシャーベット

    ※当日仕入れ状況により内容が替わる場合がございます
    ※お子様はお子様向け献立を別途ご用意いたします
    ベジタリアンメニュー

    先 付  胡麻豆腐
          丸十のレモン煮
          木の子 山葵和え

    前 菜  野菜バーニャカウダ
          野菜一式

    造 里  湯葉刺身
          あしらい一式

    蒸し物  豆腐 里芋 長葱
          えの木 ブロッコリ 割ポン酢

    焼 物  豆腐ステーキ
          野菜の付け合せ

    強 肴  野菜の天婦羅
          とうもろこし 茄子 丸十
          南瓜 生椎茸 青唐 レモン塩

    お食事  岩手県産ひとめぼれ 赤出汁 香の物

    デザート 水ゼリー
    朝食献立(一例)

    ・ 土鍋ごはん
    ・ 鰆のたたき(出汁茶漬け)
    ・ 小箱
       (駿河湾産釜揚げしらす、黒はんぺん、わさび漬け、海苔の佃煮)
    ・ がんもどき
    ・ 鯖のみりん干し
    ・ お味噌汁
    ・ 目玉焼き、ウィンナー、サラダ
    ・ ヨーグルト

    ※当日仕入れ状況により内容が替わる場合がございます。


    カウンター席の目の前には、旬の食材と絶品の和牛ステーキなどを調理するライブキッチンを設え、
    五感で愉しむ「食空間」が広がります。自然に恵まれた伊豆ならではの美食をご堪能ください。




    【ビール各種】                850円〜
    【ウイスキー各種】              800円〜
    【赤・白ワイン各種】             800円〜
    【果実酒各種】                600円〜
    【ソフトドリンク各種】            400円〜

    当館ではアレルギー物質を含む食材につきまして以下の対応が可能です。
    アレルギー症状を発症される可能性のあるお客様については、お客様の安全を第一に考え
    お食事の提供を控えさせて頂く場合がございます。何卒ご理解頂きますようお願い申し上げます。

    ゆとりろ熱海 支配人
     

    エビ・かに・鶏卵・そば・小麦・乳製品・落花生(アレルギー主要7品目)+鶏肉・豚肉・牛肉

    ・上記品目が主原料として使用の場合、別の食材へ差し替えが可能です。
    ・つなぎや出汁、加工品などで上記品目を除去する対応は致しかねます。
     またそれらにアレルゲン物質が含まれている可能性がありますので、ご注意ください。
    ・当日のお申し出はお断りさせて頂きます。3日前までにお申し付け下さい。
    ・他のメニューと同⼀の厨房で調理、また機器についても共通のものを使⽤するため、
     調理過程においてアレルゲン物質が微量に混⼊する可能性がございます。
    ・上記事由により、提供する料理は『完全なアレルギー対応メニュー』ではございません。
     予めご留意くださいますよう、お願い申し上げます。


    ※上記品目以外のアレルギー食材や苦手食材対応については、対応致しかねます。
    ※レストランなどのご利用に際しては、お客様にて最終的なご判断を頂きますようお願い致します。

    ※グランピングをご利用の方、ご夕食(バーベキュー)のアレルギー対応は致しかねます。ご質問等はお問い合わせください。

     

     

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