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ぺットと泊まれる宿 ゲストハウス ベルン 食事

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クチコミ・お客さまの声
当日はあいにくの天候の為、早めに伺うことになりましたが温かく迎えて頂きました。料理も大変美味しく、また3歳の娘...
2017年07月27日 08:00:24
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写真1
ゲストハウスベルンでのお食事は、旬の食材を、美しく美味しく。 日々の新鮮食材を用いて、洋食を基本としたオリジナルのフルコース料理をご提供しております。 愛犬と一緒に楽しいお食事の時間をお過ごし下さい。
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バーニャカウダー / 新鮮なお野菜とともにどうぞ。 前菜 / 季節の香りをのせた九種の前菜をお楽しみ下さい。 タンシチュー / 当館、イチオシのメニュー。 軟らかいタンを特製デミグラスソースでお楽しみ下さい。
写真5 写真6 写真7
ムール貝のトマト煮 / ムール貝をガーリックのきいたトマトソースで煮込みました。 銀ムツの紙包み焼き / 脂ののった銀ムツをキノコとともに紙で包み、オーブンで焼き上げました。 あっさりと塩味のみでどうぞ。 豚ほほ肉のマスタード 香草パン粉焼き / 軟らかく煮た豚ほほ肉を香草のきいたパン粉で、軽く焼き上げました。 バジルとバルサミコのソースでどうぞ。

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