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活魚の美舟 お食事

活魚の美舟

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    クチコミ・お客さまの声
    部屋や露天風呂からの眺望が知多半島随一というくらい良く、晴天の甲斐あって日の出日の入りを見れました。部屋の広さ...
    2021年01月03日 15:28:55
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    目の前の伊勢湾で獲れた新鮮な魚介類たっぷりのお食事に舌鼓み♪

    生け簀



    館内に入るとまず目に飛び込んでくるのは大型の生簀。 伊勢海老、鯛、ヒラメなど、漁師町の宿「美舟」 ならではの素材の持ち味と鮮度を生かした、 旬の活魚料理をお楽しみください。
    なぎさ

    『豊漁』

    基本料理
    食前酒  果実酒
      先 付  季節の小鉢
    椀 替  季節の土瓶蒸し
    船盛り  旬の舟盛(2名〜4名盛り)
      凌 ぎ  ローストビーフサラダ  
    蒸 物  本日の蒸し物  
    食 事  季節のごはん
    留 椀  すまし汁
    香 物  二種盛
    水菓子  季節の果物
    いりえ

    『舞』

    食前酒  果実酒
    先 付  季節の小鉢
    旬 菜  渡り蟹塩茹で
    椀 替  季節の土瓶蒸し
    造 り  鯛活造り(2名〜4名盛り)
    造 り  伊勢えびと鮮魚の小舟盛り
         (一人一艘)
    台 物  牛すき焼き
    揚 物  ふぐの唐揚げ
    煮 物  旬の煮物  
    蒸 物  本日の蒸し物  
    食 事  季節のごはん
    留 椀  すまし汁
    香 物  二種盛
    水菓子  季節のデザート
    みさき

    『凪』

    食前酒  果実酒 
    先 付  季節の小鉢
    洋 皿  伊勢えびサラダ
    造 り  鯛活造り(2名〜4名盛り)
    造 り  季節の三種盛り
    台 物  あわび踊焼
    揚 物  自家製かにクリームコロッケ
    焼 物  車海老塩焼き
    凌 ぎ  ローストビーフ
    煮 物  牛トマト煮
    食 事  季節のごはん
    留 椀  すまし汁
    香 物  二種盛
    水菓子  季節のデザート
    みふね

    『磯』

    食前酒  果実酒
    先 付  季節の小鉢
    洋 皿  サラダ
    造 り  ひらめ姿造り(2名〜4名盛り)
    造 り  たい姿薄造り(2名〜4名盛り)
         ※しゃぶしゃぶ用鍋
    台 物  あわび踊焼
    煮 物  旬の煮魚  
    揚 物  ふぐ唐揚げ
    蒸 物  本日の蒸し物
    食 事  季節のごはん
    留 椀  すまし汁
    香 物  二種盛
    水菓子  季節のデザート

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