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住所
〒630-8114
奈良県奈良市芝辻町2-11-6
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TEL:0742-33-5656 |
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FAX:0742-33-5352 |
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チェックイン:16:00 (最終チェックイン:24:00) |
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チェックアウト:11:00 |
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交通アクセス
近鉄奈良線 新大宮駅 北へ徒歩約1分。近鉄奈良駅(奈良公園前)・大和西大寺駅より1駅。JR奈良駅 徒歩約15分
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駐車場 ★1日700円★で37台まで収容可能な平面駐車場完備! |
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何十年も受け継がれてきた
完成されたレシピ。
それを大胆に自由に変えていく
南フランス・コートダジュールの
天才パティシエたち。
彼らのすべてを学び取った
若きパティシエAOMORIの
研ぎ澄まされた技と感性が、
旬のフレッシュフルーツを
見たこともないお菓子に変えていく。
そのくちどけと食感、
酸味と甘味の絶妙なバランス、
魅惑の美味がやってきた。 |
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青と城を貴重とて、南仏をイメージしたお洒落なお店です。 |
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とろけるようなチョコレートムースの中に
閉じ込められたクレームブリュレ。
ナッツとの相性もご堪能下さい。 |
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北海道産の牛乳、九州産の生クリーム、
フランス産のクリームチーズを使用。
ゼラチンを使わずに仕上げたクリーミーなレアチーズケーキ。
シェフが自信を持ってお届けする一品です。
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