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京都・木津温泉 丹後の湯宿 ゑびすや(えびすや) お料理

京都・木津温泉 丹後の湯宿 ゑびすや(えびすや)

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    クチコミ・お客さまの声
    昭和の香りがする旅館です大正館は一見の価値はある文化遺産だと思います お風呂はかけ流しの庭園風呂でとても良かっ...
    2020年12月10日 21:26:29
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    お料理


     
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    地元漁港より取り寄せる『朝獲れの地魚』
    山にも囲まれた当館だから楽しめる『山の幸』
    地元契約農家が作る『有機野菜・果物』

    ゑびすやでは厳選した素材のみを使っています。

    四季折々の素材、『京都丹後』だからこそ味わえるこの味覚。
    どうぞ心行くまでお召し上がりください。





    かににも色々な種類がありますが、
    中でも「美味しいかに」として有名なのが松葉がに。

    ぎっしりつまった身、独特の甘みと香り、そしてうま味は
    「かに好き」の心をぎゅっと掴んで離しません。

    ゑびすやでは、厳選し仕入れたかにを丁寧に調理し、
    最高の状態でお客様に提供します。

    「ゑびすやの蟹が食べたくて、また来たよ」という
    うれしいお言葉が、私たちの喜びです。




    『出来たて』を『熱々』でお召しいただくために、『ダイニング 竹の春』をご用意しております。

    竹林の間から差し込む木漏れ日が心地よかったり・・・  竹林を通り抜ける風を感じたり・・・

    そんな庭園をいろどる美しい情景が望め、目にやさしい若竹色と爽やかな香りが、優雅なひと時を演出します。

     

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    丹後の湯宿 ゑびすや

    〒629-3241 京都府京丹後市網野町木津196-2

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