こちらの宿泊施設は、宿泊者からの総合評価点数が高い、もしくは多くの宿泊実績がある等の独自の条件を満たしたプリファードプログラム参加施設です。楽天トラベルへサービス利用料を支払うことにより、原則同条件の他の施設よりも上位に表示されています。（ヘルプページ参照） |
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| 【鞆の浦や近郊の食材を使った、この地でしか味わうことの出来ない旬の味覚を心を込めて調理いたします。】 コースでのご提供となります。その日に調達できる食材によって、内容は変わります。掲載のお料理はその一例です。 | ||||
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| ■鮮魚のカルパッチョ | ■地元産しいたけの赤米リゾットと牡蠣の燻製 | ■アスパラと鯛の燻製 黒オリーブの土と温泉卵のソース | ||
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| ■アボカドと鯛のタルタル仕立て セロリとレモンの泡を乗せて | ■鳥モモ肉のバロティーヌ | ■お子様プレート | ||
