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焼津温泉 ホテルアンビア松風閣 【別注マグロ料理】ご案内

焼津温泉 ホテルアンビア松風閣

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    クチコミ・お客さまの声
    コロナ禍で旅行も行けないのでせめて気分だけでもと隣接市から泊まりに来てみた。オーシャンビューの部屋を楽しみにし...
    2021年09月28日 16:13:39
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    イメージ写真
    詳細情報
    → 住所
    〒425-0012
    静岡県焼津市浜当目海岸通り星が丘
    → TEL:054-628-3131
    → FAX:054-628-5166
    → チェックイン:15:00
    (最終チェックイン:22:00)
    → チェックアウト:11:00
    → 交通アクセス
    【東名】焼津ICより10分/JR焼津駅より無料シャトルバスあり
    → 駐車場
    無料150台収容駐車場…タワーパーキング併用(車高178cm迄・50台収容)/玄関前身障者用P有り
    当施設のご案内
    鮪兜焼き
    〜8,800円(税込)〜

    「鮪のかま」は漁師たちの間では最も美味しいところとして知られています。それを丸ごと焼き上げ大胆に盛り付けたました。
    (5人〜10人前)
    鮪頬肉煮付け
    〜880円(税込)〜

    柔らかな肉質で数少ないマグロの頬肉を煮付けにしました。
    鮪なめろう仕立て
    〜1,100円(税込)〜

    上鮪のトロに薬味、味噌を合わせて冷水で冷し、ポン酢でお召し上がり頂きます。マッタリとした口当たりが絶妙です。
    鮪カマ照り焼き
    〜1,320円(税込)〜

    一本の鮪から二つしか取れない脂がのった「カマ」に、自家製のタレを塗り丹念に焼き上げました。
    鮪尾の身
    竜田風揚げ
    〜880円(税込)〜

    「身の引き締まった鮪の尾の部分」を竜田揚げにし、あんかけソースでお召し上がり下さい。
     
     
     
     
     
     

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