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Beauty&SpaResortIzu 頬杖の刻 料理

Beauty&SpaResortIzu 頬杖の刻

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    クチコミ・お客さまの声
    温泉のお湯の温度が、我が家には少し高めだった為、ゆっくりつかるという感じではなかったのですが、ゆっくりくつろげ...
    2021年03月21日 23:30:11
    続きを読む

    駿河湾産の海の幸を堪能オリジナル料理で美と健康を意識した

    駿河湾の魚貝を味わう美食コース「駿河Modern」

    ディナーは、専属の栄養士と経験豊富な料理長・小林シェフがプロデュース。
    美容と健康にこだわり、おいしさを追求した美食コースをご堪能いただけます。

    食材には駿河湾の海の幸や、伊豆の野菜に果物、ハーブなどをふんだんに使用。

    厳選した旬の味覚でつくりあげた和洋折衷のオリジナル料理を、
    お部屋でごゆっくりとお楽しみください。

    朝摘み野菜をたっぷり味わう朝食メニュー

    ご朝食には、焼きたてパンが自慢の洋食プレートをご用意。
    カラフルな季節の野菜を鮮やかに盛り付け、目でもお楽しみいただけます。
    朝日が輝く海を眺めながら、一日の始まりをゆっくりとお過ごしください。

    頬杖の刻、お料理のこだわり

    熟練シェフが手掛ける「美と健康」を追求した美食

    シェフが提案する、和洋折衷の美食コース「駿河Modern」。
    新鮮な海の幸や畑の幸、からだがよろこぶ食材を使い、
    「美と健康」、そして本物のおいしさを追求した美食コースです。

    駿河湾でとれた鮮度抜群の海の幸

    自慢の魚貝は、近隣漁港から水揚げされた駿河湾の食材たち。水深2800mと日本一の深さを誇る駿河湾は、暖かい
    黒潮と冷たい親潮が交じり合い、桜えびやしらす、金目鯛に高足蟹と海産物の宝庫です。

    ダイニング

    潮騒を感じながら美食を味わう

    ご夕食とご朝食は、オーシャンフロントのダイニングへ。
    夜は駿河湾に沈む夕陽を眺めながら、朝はさわやかな海や空を眺めながら。
    南国リゾートムードのあふれる空間で、お食事をお愉しみいただけます。




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