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かどやホテル<東京都> 絶品朝食!卵かけご飯

かどやホテル<東京都>

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    クチコミ・お客さまの声
    数年前にセミナーに参加する時に宿泊しました。その時は改装しており、完成したらまた泊まろうと決めたものの立地の良...
    2023年06月14日 23:34:15
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    写真1
     
    〜卵かけご飯を楽しむ極意〜

    【その壱】まずは一口。お米の味をそのまま楽しむべし
    【その弐】出汁を合わせた卵をかけて、卵の味を楽しむべし
    【その参】薬味を加え、卵の奥深さを堪能すべし
    写真2   写真3
    丹波の厳選卵を卵ごはんの為だけにお取り寄せ♪薬味には有馬の山椒・ねぎ・粉節をご用意しました。3種の味をお楽しみいただけます。   京都、丹波産の厳選卵。
    箸でもつかめる弾力ある黄身はビタミンEは通常の卵の3倍!濃厚なコクが楽しめます。
       
    写真4   写真5
    卵の美味しさを引き出す重要な出汁。
    程よい甘さがうまみを際立たせます。和食処「はたご」の職人が作り上げた『和』の雫です。
      契約農家より直送の新潟産コシヒカリ。
    体に優しい減農薬のお米をふっくら炊き上げ、あつあつを味わって頂けるようおひつでご用意しました。