この度はTHE BEACH KUROTAKEのホームページをご覧いただき誠にありがとうございます。 調理長の田中政俊と申します。
THE BEACH KUROTAKEでは四季の彩りと素材を丹念に吟味し、食の安全と健康を第一に考え真心を込めて料理をご提供しております。
四季折々の日本料理の伝統を基本とし、 世界の食材や調味料を取り入れ和食洋食にとらわれず新時代の創作料理を提供してまいります。
また、全てのお客様に食を通して大切な時間を心豊かに過ごしていただけるよう、 調理担当者全員が誠心誠意お手伝いさせていただきます。
どうそ、愛知県知多半島の海の幸をごゆっくりご堪能ください。
オーシャンビューを間近で愉しめる座敷席と、会話に花を咲かせながらお食事も愉しめる椅子席がございます。
広いテーブルいっぱいに並べられた、料理長こだわりの料理を、一品一品ゆっくりじっくりご堪能ください。
※2012年1月中旬よりお食事処は全席テーブル席になりました。
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ご宿泊のお客様専用の、和モダンで統一された個室（12部屋）もご用意しています。
プライベートな時間を大切にしたいお客様や小さなお子様がいらっしゃるお客様に、たいへんご好評をいただいております。
※最大で8名様までのご利用が可能です。
