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文珠荘 松露亭 ■料理■

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クチコミ・お客さまの声
立地も良く、雰囲気もとても素敵でした。スタッフの皆様のご対応もとても良く、久しぶりの旅行を満喫することができま...
2017年07月27日 01:17:12
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写真1
天然の素材にこだわり、質を極めた料理 丹後の冬の味覚を代表する松葉蟹、春はいさざ、若狭ぐじ、夏は岩がき、日本一といわれる宮津産とり貝、秋は丹波の松茸など、全て天然の素材にこだわり質を極めた料理をご提供させていただいております。
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【朝食】赤米にとろりと餡をかけて 地元の恵みをお届けします。 オリジナル 蟹味噌フォンデュ- 極上のかに味噌が絶妙に溶け合い、旨みが口の中いっぱいに... 【初夏料理】丹後とり貝と岩がき。
写真5 写真6 写真7
【冬料理】とろけるような活かに刺し あわびの炭火焼 香りふくよか・・・秋味を堪能

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