- 他の宿は『タグ付の蟹』にこだわって高いのですが、桃源では『タグ付の蟹』にこだわらず、また『ブランド蟹』を使わず、 かわりに県内の漁港に（主に新湊漁港）水揚げされた『生の蟹』をオーナー自らが出向き仕入れる事により、 それゆえ他の宿より≪お値打ち≫で≪おいしく≫たくさんお召し上がり頂けます。
- 桃源では蟹の仕入れを一度に多数買い付けるために、個々の蟹の値段をおさえて常にお客様に提供しております。 館内に数か所、生簀を完備しており『活ガニ』としてお召し上がり頂く直前まで鮮度抜群の状態で活かしております。 当館の『活ガニ』を是非、この機会にお召し上がり下さい。
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昨年度、一番売れた宿泊プラン！お一人様につき2.2杯分！ 活き本ずわい蟹会席プランでしか味わえなかった「蟹洗い」と「蟹味噌甲羅焼き」をお値打ちで食べられるプランが登場！
小学生は「※」のお料理は、除きます。
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本ずわい蟹を2.7杯分！この量でなんと２万円切り！ 活き本ずわい蟹が茹で姿でまるごと1杯！もちろん蟹洗い、蟹味噌甲羅焼き、焼き蟹、蟹の天婦羅、蟹の釜飯、蟹鍋も！ボリューム満天、大満足なプランです！
小学生は「※」のお料理は、除きます。
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「冬の贅をまずは“お得”に楽しみたい！」というお客様へ メインを『焼き蟹』『宇奈月温泉源泉蒸し』・・・♪ ＜本ズワイ蟹を1.7杯分＞ご用意いたしました！
「これまで蟹を沢山食べる機会もなかなかなかったけどこの機会に！」 「冬にしか出逢えない“蟹”をとにかく食べたい！」という方にも オススメの“蟹の入門プラン”となっております。
小学生は「※」のお料理は、除きます。
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冬の赤い宝石箱、香箱蟹(こうばこがに)をご存知でしょうか？ 小ぶりなこの蟹、これは本ずわい蟹のメスで、この蟹を香箱蟹と呼びます。 大変人気が高く、本ずわい蟹よりも香箱蟹を好む方もいます。 シャキシャキ外子、甘い内子、蟹みそ、蟹身を甲羅の中でいっきにまぜて食べると口の中でしあわせが広がります。 冬の赤い宝石箱と言われる香箱蟹を是非ご賞味ください
小学生は「※」のお料理は、除きます。
- 時価(12月1日〜)
- 調理法は茹で・焼き・刺し・鍋、お選びください。
- 時価(12月1日〜)
- 蟹刺しとも呼ばれます。蟹足洗い。
- 3,300円(税込)〜
- 茹でか焼きか調理法をお選びください。
- 3,300円(税込)〜(1月上旬まで)
- 本ずわい蟹の雌で、内子、外子が絶品です。
- 3,300円(税込)(12月1日〜)
- サクっとした歯ごたえ豊か。
- 3,300円(税込)〜(12月1日〜)
- 新鮮な蟹をしゃぶしゃぶで。
