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クチコミ・お客さまの声
先日はお世話になりました。8月9月とワガママな予約の入れ方をしていたのに台風で2度もキャンセルして失礼しました...
2017年10月21日 10:28:27
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2017/10/23up



【臨時休業のお知らせ】
台風21号により館内に海水と砂が入り込み営業不可能の
状態です。お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますが,
10月23日から10月25日の3日間を復旧作業のため臨時
休業とさせて頂きます。




   


  
 


  

2017/10/20up



本日の特選刺身盛り合わせ!



石ダイ、カンパチ、スズキ、青ハタ、ホウボウ、
グレ、サザエ、甘エビ、土エビ、アオリイカ


2017/10/11up



<底曳き漁で獲れる魚をご紹介>
第6回 ユメカサゴ



開くとノドグロと同様に黒い膜を持ちます



香ばしい香りと旨味が楽しめる一品に!


2017/10/1up



<底曳き漁で獲れる魚をご紹介>
第5回 土エビ(クロザコエビ)



エメラルドグリーンの卵を持ちます



火を通すことにより旨味、甘味がUP!


2017/9/25up



<底曳き漁で獲れる魚をご紹介>
第4回 甘エビ



獲れたては色が違います!


2017/9/18up



<底曳き漁で獲れる魚をご紹介>
第3回 ノドグロ(赤ムツ)



キレイな赤色をした新鮮なノドグロと、ノドグロの開き
 


2017/9/12up



<底曳き漁で獲れる魚をご紹介>
第2回 ハタハタ



生ハタハタ       ハタハタの煮付け
   


  旨味が濃縮される干物  甘い脂が染みだしてきます
 


  

2017/9/9up



<底曳き漁で獲れる魚をご紹介>
第1回 マカレイ(赤カレイ)



ふっくら柔らかな身が特徴   煮汁がしみ込んでいます
 


2017/9/6up



秋イカ(アオリイカ)


旅館の前で釣れます!    甘味たっぷりの刺身
 


2017/8/28up



サンキュウフグ(シロサバフグ)


淡白でプリプリの身は唐揚げ、煮付けやお鍋で!


2017/8/19up



刺身盛り合わせ


旨い刺身をどうぞ!


2017/8/10up



シンプルな塩焼きが旨い!太刀魚


   銀色に輝く太刀魚   太刀魚の旨味を引き出す塩焼き


2017/7/20up



塩茹で、みそ汁、唐揚げに。夏に味わえるカニ!


活ワタリガニ(メス)      茹ワタリガニ(メス)


2017/7/18up



夏が旬の天然岩ガキ


とても濃厚でクリーミー、海の香りがお口に広がります!


2017/7/13up



ハモ落とし        ハモの卵


骨切りハモ


2017/7/6up



ガシラの唐揚げ
外はカラッと中はホクホクに揚がった身をポン酢で、骨は骨せんべいで。


2017/6/28up



生きのいいハモが入っています!


2017/6/20up



キス釣れてます!遠投しなくても、ちょい投げで簡単に釣れます。
釣れた魚は無料で調理いたします。釣れたてアツアツの天ぷらをどうぞ!


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