楽天トラベルトップ > 朝ごはんフェスティバル®2016 > ホテルサンルート有明
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ひとたび口に運べばそのなめらかな舌触り、大豆の力強い甘み、豆腐らしからぬ芳醇な香りに心奪われます。大正12年創業、江東区南砂町の「とうふ処小川」の絹ごし豆腐は、厳選した国産大豆と天然にがりを使用。この地元食材を存分に味わうには、冷奴があつらえ向きです。
