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楽天トラベルトップ > 朝ごはんフェスティバル®2016 > ベストウェスタンプレミアホテル長崎
ファーストステージではユーザーからの投票数と、宿泊施設に寄せられたお客さまの声の投稿やアンケートの評価を点数化した合計点で順位を決定いたしました。
江戸時代、唯一海外との交易が盛んな長崎に砂糖が入り、それが庶民の食の努力の結果、独特の浦上そぼろが考案されました。豚肉・鶏肉・根菜類・もやし等を油で炒め醤油・酒・かつおだし等に砂糖を加え、上品な味に作り上げた一品(逸品)であります。