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欧米では朝食の定番で人気の一品!近頃最も注目されているエッグベネディクト。イングリッシュマフィンの半分に、とろりと流れ落ちる卵黄とオランデーズソースという卵黄とバター、レモン汁などで作った濃厚な風味。素材本来の味が愉しめるハムと共に。