楽天トラベルトップ > 朝ごはんフェスティバル®2016 > 越後松之山温泉 凌雲閣
ファーストステージではユーザーからの投票数と、宿泊施設に寄せられたお客さまの声の投稿やアンケートの評価を点数化した合計点で順位を決定いたしました。
地元で採れた野菜を中心に、5種類以上の食材を合わせ「やたら」に細かく刻んだ松之山地域の伝統料理、それが「やたら」です。その「やたら」を使った「やたら朝まんま」が朝ごはんのお供です。糸うり、しその実、かぐら南蛮などの地元の季節の野菜を細かく刻んでつくります。
