楽天トラベルトップ > 朝ごはんフェスティバル(R)2015 > 西日本大会 > 久美の浜温泉郷 久美の浜 みなと悠悠
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【西日本大会】京都粥・寿司
豪快!釜炊きごはんの漁師茶漬け
地魚、トビコ、貝類など海の幸を豪快に釜炊きにした漁師飯をお届け!丹後地域は西日本で幾度となく食味ランキング特Aを獲得したコシヒカリの産地。丹後産こしひかりに魚介の旨味を凝縮したご飯は絶品です。そこに魚出汁をかけたお茶漬けは朝から何杯でも食べられると好評!トビコはプチプチして食感が美味。わさびでピリッっとしまります。他にも和洋メニューをバイキングで楽しめます。
お客さまの声89
素材の味を味わってほしいとの思いから、旨味を凝縮させる「釜炊き」にこだわりました。魚の出汁茶漬けで味わっていただくことで、胃腸に負担をかけない朝ごはんです。料理長・家原孝二
※朝ごはんフェスティバルは商標登録されています。ご使用の際は必ず(R)を入れてください。楽天トラベル「朝ごはんフェスティバル(R)」(商標登録第5453045号)
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