楽天トラベルトップ > 朝ごはんフェスティバル(R)2015 > 中日本大会 > 湯ヶ島温泉 落合楼 村上
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【中日本大会】静岡魚
やっぱり朝の干物は鮮魚干し立て、紀州備長炭火焼き
素材は旬の伊豆近海の鮮魚に拘り、落合楼村上調理場謹製干し立て半生の干物を、焼きにも拘り七輪・火鉢用紀州備長炭A級の炭を使い、遠火の強火で丁寧に仕上げた焼き立てをお召し上がりいただきます。 尚、河岸の都合により仕込みが出来ない日にちもありますので、仕込み直後3日間のみの直前売り限定と致します。 数に限りがありますのでお申込み人数によってはお断りする事もございます。
お客さまの声100
「冷凍されていない素材」「仕込み後も冷凍しない干物」即ち、地の旬の鮮魚の本物の干物を、御席に着いてから拘りの紀州備長炭で丁寧に焼き上げ、熱々を後出しでご提供致します。
※朝ごはんフェスティバルは商標登録されています。ご使用の際は必ず(R)を入れてください。楽天トラベル「朝ごはんフェスティバル(R)」（商標登録第5453045号）
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