楽天トラベルトップ > 朝ごはんフェスティバル(R)2015 > 関東大会 > 平潟港温泉 民宿 暁園
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【関東大会】茨城粥・寿司
【絶品♪】あんこうの雑炊
【北茨城名物：あんこうの雑炊♪♪】夜に食べたアンコウ鍋にご飯と卵を入れて雑炊にした贅沢な朝ごはん
お客さまの声98
雑炊の表面に出ている赤いのは「ラー油」ではありません♪新鮮なアンコウから出る油なんです！！ スープはあん肝と味噌をブレンドした味噌だれで,野菜から出る水分と、ブレンドした味噌が合わさり、コクのあるスープになります！そんなスープをねかせて朝に雑炊に♪まさに絶品♪
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