カツオは“生”だけ!昼も夜も美味しい魚を堪能「食楽 いずみ」

カツオは“生”だけ!昼も夜も美味しい魚を堪能「食楽 いずみ」

提供:高知放送

 

今回訪れたのは、高知市の帯屋町アーケードの中にある「食楽 いずみ」。
昼も夜も美味しいカツオを堪能したい!という人におススメのお店です。


※2025年8月15日取材
※掲載している内容は取材当時のものになります
※記載している価格は税込金額です

 

焼き立ての生のカツオだから美味しさが違う!高知名物・ちくきゅうも

今回やって来たのは高知市帯屋町1丁目、アーケードの中にある「食楽 いずみ」です。

 

カツオは“生”だけ!昼も夜も美味しい魚を堪能「食楽 いずみ」
外観

こちらのお店は2025年5月にOPEN。居酒屋ですがランチ営業もしています!

 

カツオは“生”だけ!昼も夜も美味しい魚を堪能「食楽 いずみ」

カツオが食べたい!ということで店内へ。
お盆時期ということもあり店内は満員!少し待つと個室へ案内してもらいました。
「いずみ」はカウンター席以外は個室仕様なので、気兼ねなくゆっくりできるのも嬉しいポイントです。
注文はタッチパネルで。

 

カツオは“生”だけ!昼も夜も美味しい魚を堪能「食楽 いずみ」
タッチパネルで注文

まずは、やっぱりカツオ!ということでセレクトしたのが「生カツオ食べ比べ(タレ3・塩3 / 2,080円)」。

 

カツオは“生”だけ!昼も夜も美味しい魚を堪能「食楽 いずみ」
生カツオ食べ比べ

塩とタレ、両方味わいたい時にぴったり。最近の主流の“塩”か。

 

カツオは“生”だけ!昼も夜も美味しい魚を堪能「食楽 いずみ」

さっぱり!定番の“タレ”か。

 

カツオは“生”だけ!昼も夜も美味しい魚を堪能「食楽 いずみ」
タレ

高知県民でも意見が割れるほど、どちらも大人気!
そして「食楽 いずみ」のこだわりは“生のカツオ”を使うこと。市場にあがったカツオの中から選りすぐりのものを厳選。しかもそのカツオを焼き立てで提供!
身を厚くしているのは、ヌクヌクで提供したいという想いからだと教えてくれました。
生ニンニクと一緒に食べるのが土佐流。一切れに1枚!ニンニクは必須です。

 

カツオは“生”だけ!昼も夜も美味しい魚を堪能「食楽 いずみ」
ニンニクのスライスは必須

そして高知で外せないといえば、「ちくきゅう(480円)」!

 

カツオは“生”だけ!昼も夜も美味しい魚を堪能「食楽 いずみ」
ちくきゅう

大胆に、ちくわに丸ごとキュウリを詰め込んだ高知名物!

 

カツオは“生”だけ!昼も夜も美味しい魚を堪能「食楽 いずみ」

マヨネーズはたっぷりと。おかずにも、お酒のあてにもなります。
観光客の人にはぜひ食べて欲しい!高知県民のソウルフードです。

 

刺身定食に日替わり海鮮丼も、ネタが新鮮で旨い!

『美味しい魚を提供する』ことをモットーにしているという「食楽 いずみ」。
「刺身定食(1,680円)」も注文しました!

 

カツオは“生”だけ!昼も夜も美味しい魚を堪能「食楽 いずみ」
刺身定食

この日の刺身はハマチ・タイ・アマエビ・イカ・カツオの5種類。

 

カツオは“生”だけ!昼も夜も美味しい魚を堪能「食楽 いずみ」

カツオの刺身もこの分厚さ!鮮度が良いので、臭みは一切ありませんでした。

 

カツオは“生”だけ!昼も夜も美味しい魚を堪能「食楽 いずみ」
カツオ

ご飯は高知県産のコシヒカリ。実は米どころの高知!甘みをしっかりと感じるコシヒカリで食がどんどん進みます。

 

カツオは“生”だけ!昼も夜も美味しい魚を堪能「食楽 いずみ」

サイドメニューも充実。ボリュームもあって満足度も高い!

 

カツオは“生”だけ!昼も夜も美味しい魚を堪能「食楽 いずみ」

白身魚のフライの卵とじも。

 

カツオは“生”だけ!昼も夜も美味しい魚を堪能「食楽 いずみ」

そして「日替わり海鮮丼(1,280円)」がこちら。

 

カツオは“生”だけ!昼も夜も美味しい魚を堪能「食楽 いずみ」
日替わりの海鮮丼

海鮮丼のネタはカツオ・ハマチ・タイの3種類。
仕入れによって中身は変わりますが、その日の美味しい魚を提供してくれます!ツヤツヤ、弾力もあって旨味抜群でした。

 

カツオは“生”だけ!昼も夜も美味しい魚を堪能「食楽 いずみ」

昼も夜もこだわりの魚を味わえる「食楽 いずみ」。
ランチタイムでもお酒が楽しめるので、昼飲みにもおススメですよ!

 

食楽 いずみ

住所
高知県高知市帯屋町1-13-24
営業時間
【昼】11:30~14:00(L.O. 13:30)
【夜】17:00~23:30(L.O. 23:00) 
定休日
日曜日、月に2回不定休(公式SNS・店の外に掲示)
電話番号
088-803-7701
公式サイト
食楽 いずみ

 

 

※この記事は、2025年8月18日に高知放送のWEBメディア「ぐるぐるこうち」で公開された記事を転載したものです。

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