鹿児島を知り尽くした食のプロがおすすめする絶品グルメ

黒豚料理 寿庵

桜島や屋久島など雄大で豊かな自然が多くの観光客を魅了する鹿児島。ご当地グルメも目白押しで、名物の黒豚をはじめとする肉料理や海鮮料理、ラーメン、スイーツ、焼酎までバラエティに富んでいます。そんな鹿児島の食を知り尽くす、飲食店情報サイト「ぐるなび」の鹿児島スタッフが厳選した、ぜひ訪れてほしいお店を紹介します!

※新型コロナウイルス感染拡大に伴い、店舗の営業時間などが変更になる場合があります

 

 

特産の黒豚や黒牛を味わう!

黒かつ亭 中央駅本店

上ロースかつランチ

厳選された薩摩黒豚を使用した、黒豚とんかつが名物の「黒かつ亭」。黒豚特有の旨みや甘みを引き出すためにじっくりと熟成させた上で、選び抜いた生パン粉をまぶし、一つひとつ丁寧に揚げています。ランチのおすすめ「上ロースかつランチ」(1,309円)は、肉厚でジューシーさが際立つ一品です。

 

極厚黒豚ヒレかつサンド
かごしま黒豚肉まん 黒ぶた侍

「黒かつ亭」はテイクアウト商品も豊富。ヒレ肉の希少部位をぜいたくに使った「極厚黒豚ヒレかつサンド」(979円)は1日10食限定なので電話予約が必須。さらに、見た目のインパクトも抜群な「かごしま黒豚肉まん 黒ぶた侍」(1,080円)は、鹿児島の新しいお土産として定着しつつある注目のメニューです。

 

【ぐるなび鹿児島スタッフおすすめコメント】

鹿児島を訪れたならぜひ食べておきたい黒豚とんかつ専門店。家族連れやグループはもちろん、一人でも気軽にとんかつを堪能できます。新名物の肉まん「黒ぶた侍」はおいしさとかわいさ、インパクトを兼ね備えた逸品! お土産としてもおすすめです。

 

住所
鹿児島県鹿児島市中央町16-9
営業時間
ランチ/11:00~16:00(L.O.15:30) ディナー/17:00~22:30(L.O.22:00)
定休日
年中無休(元日は休み、大晦日は昼のみ営業)
アクセス
【電車】鹿児島市電「都通」電停より徒歩約3分、JR「鹿児島中央」駅より徒歩約6分

 


黒豚料理 寿庵 中央駅西口店

黒豚料理 寿庵 中央駅西口店

黒豚料理専門店「寿庵(じゅあん)」の特徴は、餌からこだわり飼育された渡辺バークシャー牧場の六白(ろっぱく)黒豚を使用していること。きめ細やかな肉質とほのかな甘みが口いっぱいに広がる黒豚を、とんかつやしゃぶしゃぶ、すき焼きなどで楽しめます。契約農家から仕入れる旬の新鮮な野菜や、県産の伊佐米をかまどでふっくらと炊き上げたご飯も格別です。

 

「寿庵」の鹿児島グルメランチ
黒豚料理 寿庵 中央駅西口店

観光の合間のランチに訪れるなら、「鹿児島グルメランチ」(2,068円)をぜひチェック! 黒豚を使ったヒレかつや味噌焼きのほかに、さつまあげ、きびなご刺身、地元でお正月に食べられる「こが焼」など、鹿児島のいろいろな郷土料理を少しずつ味わえて満足度十分です。

 

【ぐるなび鹿児島スタッフおすすめコメント】

外はカラッと、中はピンク色でジューシーに揚げるため、油の種類や温度、揚げ時間にも試行錯誤を繰り返し、今のとんかつに辿り着いたのだとか。天然だしにくぐらせた後、6種の特製ハーブ塩で味わう「塩しゃぶ」も、黒豚を存分に堪能できます。

 

住所
鹿児島県鹿児島市武1-3-1
営業時間
11:00~22:00(L.O.21:30) ※ランチは11:00~15:00(L.O.15:00)
定休日
不定休
アクセス
【電車】JR「鹿児島中央」駅より徒歩約2分

 


華蓮 鹿児島店

華蓮 鹿児島店

JA鹿児島県経済連が直営する「華蓮(かれん)」は、畜産王国鹿児島県の黒牛、黒豚、黒さつま鶏をはじめ、生産者が丹精込めてつくり上げた農作物や畜産物を味わえるお店です。中でも人気は、お肉や野菜の旨みを閉じ込め、素材そのもののおいしさを楽しめるせいろ蒸し。鹿児島黒牛、黒豚、黒さつま鶏の3種を一度に堪能できる「三種あじわいせいろ蒸し」(7,000円※別途サービス料10%)もあります。

 

華蓮 鹿児島店
華蓮 鹿児島店

鹿児島黒牛のサーロイン肉とヒレ肉のおいしさを味わうなら、ステーキは外せません。「鹿児島黒牛サーロインステーキコース」(9,000円※別途サービス料10%)は、タマネギをベースにした華蓮特製のジャポネソースがお肉の味をさらに引き立てます。開放感のあるオープンフロアの席や個室もある店内は、ゆったりと寛げる落ち着いた空間です。

 

【ぐるなび鹿児島スタッフおすすめコメント】

JA鹿児島直営のため、全国和牛能力共進会で日本一に輝いた鹿児島黒牛をはじめ、鹿児島の牛・豚・鶏をすべて楽しめます。ランチから多くの人が来店するので事前の電話予約がおすすめ。観光客はもちろん、地元住民からも支持を集めていることがおいしさを物語ります。

 

住所
鹿児島県鹿児島市山之口町3-12
営業時間
ランチ/11:30~14:00(L.O.13:30) ディナー/17:30~22:00(L.O.21:00)
定休日
第3日曜日(連休の場合は最終日)、12月31日~1月2日
アクセス
【電車】鹿児島市電「高見馬場」電停より徒歩約5分
【電車・車】JR「鹿児島中央」駅よりタクシーで約10分

 

 

鹿児島が誇る名物スイーツ&ラーメン!

天文館むじゃき

天文館むじゃき

今や全国に知られる人気スイーツとなった、かき氷の「白熊」。その発祥の店として名高いのが「天文館むじゃき」です。自家製ミルクと蜜がたっぷりとかかった「白熊」(レギュラー740円)のほかに、「チョコレート白熊」「ストロベリー白熊」「コーヒー白熊」(すべてレギュラー740円)などバリエーションもいろいろ。鹿児島に旅行に行ったなら必ず立ち寄りたいお店です。

 

天文館むじゃき
天文館むじゃき

本家の白熊を自宅でも味わいたい!という声に応えるテイクアウト商品も用意されています。「ベビー白熊Aセット」(3,750円)は、白熊、ストロベリー白熊、チョコレート白熊、ミルク金時、宇治金時、銀時の6個セット。全国への発送(送料別途)にも対応してくれますよ。

 

【ぐるなび鹿児島スタッフおすすめコメント】

南九州一の繁華街・天文館のランドマークとも言える有名店。お客さんを出迎える店頭の白熊のキャラクターは、多くの観光客が写真撮影をする人気スポットにもなっています。1階では白熊のほかにも軽食メニューも提供。2階にはレストランもあるので、いろいろな使い方ができます。

 

住所
鹿児島県鹿児島市千日町5-8
営業時間
11:00~19:00(L.O.18:15、ドリンクL.O.18:30)
定休日
不定休
アクセス
【電車】鹿児島市電「天文館通」電停より徒歩約3分、「いづろ通」電停より徒歩約6分

 


ざぼんラーメン アミュプラザ鹿児島店

ざぼんラーメン アミュプラザ鹿児島店

地元の人々や観光客など幅広い層で賑わう「ざぼんラーメン」は、あっさり風味のやさしい豚骨ラーメンが人気のお店です。ベーシックな「ざぼんラーメン」(850円)のほかに、「チャーシューメン」(1,000円)も人気。特製のタレと、じっくり煮込んで作られた豚骨スープをよくかき混ぜて味わいます。

 

ざぼんラーメン アミュプラザ鹿児島店
ざぼんラーメン アミュプラザ鹿児島店

炒飯や餃子にもファンが多く、中でも「構内食堂炒飯」(スープ付き 570円)は、お店が西鹿児島駅の構内食堂だった頃からあるメニュー。歴史に思いを馳せれば一層味わい深く感じられるでしょう。JR鹿児島中央駅から徒歩約2分のアミュプラザ地下にあり、観光ついでに気軽に立ち寄れるアクセスの良さも魅力です。

 

【ぐるなび鹿児島スタッフおすすめコメント】

創業時の1952年から、変わらないやさしい味わいで老若男女に愛されている名物ラーメンです。 豚骨ベースに、野菜、昆布、煮干し、干し椎茸などを加えたあっさりとしたスープが特徴で、鹿児島旅行では外せないご当地グルメの一つです。

 

住所
鹿児島県鹿児島市中央町1-1 アミュプラザ鹿児島B1
営業時間
10:00~20:30
定休日
年中無休
アクセス
【電車】JR「鹿児島中央」駅より徒歩約2分

 

 

鹿児島の居酒屋文化や郷土料理を堪能!

Li‐Ka 屋台横丁

Li‐ka 屋台横丁

「Li‐Ka 屋台横丁」は、JR鹿児島中央駅前に2021年に新しくオープンした商業施設「Li‐Ka 1920」の1階に位置する居酒屋横丁。個性豊かな7店舗が集まり、鹿児島の居酒屋文化を満喫できる新名所として話題を集めています。多彩なグルメを1カ所で思う存分堪能できるので、観光客からも人気が高い注目スポットです。

 

Li‐ka 屋台横丁
Li‐ka 屋台横丁

横丁に入る7店舗は、串料理の「極み串 とろっと」、鶏・鰻料理「炭火で鶏と鰻 せんゆう」、養殖ブリの中でも希少な「茶ぶり」の専門店「長島大陸食堂 TAGIRUBA」、鉄板料理「銀しゃり・鉄板焼 直球てっぱん」、寿司・海鮮「すしことかつお」、餃子の「天国カ地獄」、そして、たこ焼き・焼酎「たこ焼き酒場 ひまわり」。横丁特有の活気ある雰囲気が、旅の食事を一層思い出深いものにしてくれるはずです。

 

【ぐるなび鹿児島スタッフおすすめコメント】

「Li‐Ka 屋台横丁」でぜひ体験してほしいのが、ランチとディナーの間の14時~18時に実施されている「せんべろタイム」。7店全店で1フードと3ドリンクを選べて1,000円など、各店がせんべろメニューを提供しています。JR鹿児島中央駅からペデストリアンデッキで直結しているのでアクセスも抜群!

 

住所
鹿児島県鹿児島市中央町19-40 1F
営業時間
11:30~23:30(ドリンクL.O.23:00)
※時短要請期間中は、11:30~21:00(ドリンクL.O.20:00)
定休日
不定休
アクセス
【電車】JR「鹿児島中央」駅より徒歩約1分、鹿児島市電「高見橋」電停より徒歩約3分

 


魚将 さかなちゃん

魚将 さかなちゃん

天文館で40年以上にわたり親しまれる「魚将 さかなちゃん」。魚を知り尽くした大将の目利きによる、地のものにこだわった海鮮や郷土料理が味わえます。阿久根の華アジや首折れサバ、呼子のイカ、南薩のヒラメ、錦江湾のツノコなど、四季折々の天然活魚が漁港から直送され、ご当地の味と季節感をどちらも満喫できます。

 

魚将 さかなちゃん
魚将 さかなちゃん

毎年9月~5月頃にかけては伊勢海老が解禁に。「活き造り」(4,180円~)のほかに、伊勢海老が盛り込まれた「さかなちゃん鍋」(3,520円※2名から)も冬季限定で登場します。店内のコの字型のカウンター席は、生簀(いけす)を囲む造りで迫力満点! 掘りごたつのテーブル席や個室も用意されています。

 

【ぐるなび鹿児島スタッフおすすめコメント】

鹿児島で鮮度の良い、目利きされた鮮魚を楽しめる店として知られる「さかなちゃん」。リーズナブルなランチも評判で、鹿児島の郷土料理が盛りだくさんの「さつま御膳」(2,350円)は観光途中のランチにぴったりです。店内にある大きな生簀は一見の価値あり! 

 

住所
鹿児島県鹿児島市樋之口町9-3
営業時間
ランチ/11:30~13:30 ディナー/17:00~22:30(L.O.22:00)
定休日
月曜日(ランチは不定休)
アクセス
【電車】鹿児島市電「天文館通」電停より徒歩約5分

 

 

使い勝手の良さで観光客に好評!

ふぁみり庵 はいから亭 与次郎本店

ふぁみり庵 はいから亭 与次郎本店

焼肉、寿司、和食、しゃぶしゃぶまで多彩なメニューがそろう「ふぁみり庵 はいから亭 与次郎本店」。ランチのおすすめは、釜で炊き上げた地元産のお米と旬の刺身を味わえる「白釜飯と地魚お刺身膳」(1,400円)や、その日に仕入れた鮮魚を使う「本日の地魚寿司」(1,400円)。全メニューにランチドリンクバーが付くのもうれしいポイントです。

 

ふぁみり庵 はいから亭 与次郎本店
ふぁみり庵 はいから亭 与次郎本店

大人気の「60分焼肉食べ放題コース」はドリンクバー付きで大人2,500円、子ども1,250円。昼から思う存分焼肉を食べて、元気いっぱいに観光を楽しみたい日に打ってつけです。さらに、鹿児島県内産の野菜がずらりと並ぶランチサラダバー(セット350円、単品650円)も用意。つい野菜不足になりがちな旅先だからこそ、ぜひチョイスしたいメニューです。

 

【ぐるなび鹿児島スタッフおすすめコメント】

2フロアにテーブル、テラス、個室などさまざまなタイプの席があり、入店時に選ぶ料理ジャンルによって案内される席が変わります。注目は、ランチ営業が17時まで行われていること! 観光に夢中でランチが遅めになったときでも安心です。天文館から車で10分程度なのでタクシーでのアクセスもおすすめ。

 

住所
鹿児島県鹿児島市与次郎1-9-7
営業時間
11:00~21:00(L.O.20:30)
定休日
不定休
アクセス
【電車】鹿児島市電「荒田八幡」または「騎射場」電停より徒歩約21分
【電車・車】JR「鹿児島中央」駅よりタクシーで約10分

 

 

 

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