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山陰海岸国立公園香住・香美町
漁港で水揚げされる日本海の海の幸、香住・但馬の地で育まれた地元ならではの素材、香住で生まれ育った当館の主人自らが吟味する新鮮素材をふんだんに使用し、その日、その時、いちばんおいしい食べ方でお出しする。それがなによりのおもてなしと信じて…
※その日の漁により、ご用意できない食材もございます。ご了承ください。
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