| ラ イ ブ キ ッ チ ン |
鉄板 | 牛ロースステーキ 粒マスタード醤油ソース 卸しぽん酢 | 寿司 | 鮪 鰤 海老 ガリ生姜 |
| 揚物 | 天麩羅 箱根原木椎茸 海老 | |
| 洋食 | 白身魚（尼鯛）のポワレ ビスクソース天成園風 | |
| 麺 | 酸辣湯麺 トッピングいろいろ | |
| 温製 | 和 | リコピンたっぷリトマトの肉じゃが （ミニトマト、ブロッコリー） ・ 海老芋白煮海老そぼろ餡かけ ・ 広島産牡蛎のフライ 豆腐のタルタルソースを添えてカクテルソース ・ ロールキャベツ |
| 洋 | ウィナーシュニッツェル （乳飲み仔牛ロースのパン粉焼） ・ 天成園風 海の幸のドリア（ピラフ、ホワイトソース） ・ 三種のスープ （コンソメ、コーンクリーム、クリームチャウダー） | |
| 中 | 海老の北京ソース炒め ・ 豚バラ肉と野菜の米粉蒸し | |
| 冷製 | 和 | 刺身 鮪 鰤 鯛 青利烏賊 ・ 海老のカクテルジャパニーズスタイル(オクラ、コーン、牛蒡、大根、人参、サラダ海老) ・ ネギ塩麹の冷製豚しゃぶ ・ 小松菜とお揚げのお浸し ・ 丸十レモン煮 （なるときんとき） |
| 洋 | スモークサーモン ・ 小田原蜜柑と鰊のエスカベッシュ ・ 合鴨パストラミ ・ 魚介のスパイシーマリネ （オーロラソース、ヨーグルト ワイン、海老、烏賊、オリーブ） | |
| 小田原大根のペペロンサラダ ・ 小田原さつま芋のサラダ ・ 十品目のサラダ ・ カット野菜 （胡瓜、２色パプリカ、小田原大根）京人参 天王寺蕪 聖護院大根 ・ いろいろレタス | ||
| 食事 | 御飯（はえぬき米） ・ カレー(焼野菜) ・ 漬物 (ぬか漬 大根・人参) ・ 新潟名産 いぶりがっこ | |
| 汁物 | 味噌汁（若布・葱） | |
| パン | オーブンにてライブ (ガーリックトースト、） | |
| ドリンク | ビューティーバー（ローズ＆ハイビスカス コラーゲン ・ 柚子＆カリン コエンザイムQ10 ・ ジャスミン＆ウーロン 食物繊維） ・ コーヒー ・ 紅茶 ・ 黒烏龍茶 ・ コーン茶 ・ ほうじ茶 ・ 煎茶 | |
| デザート | フォンデュー(ワッフル、マシュマロ・パイン) ・ アイスクリーム 4種 ・ シャーベット 2種 ・ カットフルーツ(オレンジ・リンゴ・ライチ) ・ リンゴレモン煮 カットバナナソースかけ ・ ケーキ(ホール・カット) ・ 流し物 | |
ご夕食だけでなく、朝のお食事も盛りだくさんのバイキングメニューです！サニーサイドアップもライブキッチンでシェフが焼き上げたものは、ひと味もふた味も違います。和食党の方のために、特製ひものなどもご用意。箱根で迎える一日を「美味しいね！」でスタートさせてくださいませ。
