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クチコミ・お客さまの声
11月7日(1泊)孤独なおじじライダーがお世話になりました。ちと早めに到着したのですが、スタッフさんの対応が...
2016年11月13日 19:31:17
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地図
施設関連情報
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日本百名山“恵那山”の麓、大自然に囲まれた“美人の湯”の温泉リゾート。
中山道 馬籠宿・妻籠宿にも近く、観光の拠点としてもご利用いただけます。
料理イメージ
■ホテル花更紗総料理長が旬の素材にこだわり腕によりをかけた本格会席料理をはじめ、
洋食コース、飛騨牛の会席、黒毛和牛会席などバラエティ豊にご用意いたしました。
旬の味覚満喫プラン 料理イメージ
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食前酒    梅ワイン
前 菜   ゴマ豆腐 丁呂木 より人参
      蛸 子持ち昆布 むきエビ ミニオクラ 美味出しゼリー セルフィーユ
お造り    鮪 鰈貝割れ巻 あしらい一式
蓋 物   正護院大根と鴨治部煮 梅花人参 菜花
焼 肴   紅鱒ホワイトソース射込み焼き
揚 物   海老 海老芋 蕗の薹替わり揚げ
鍋 物   国産牛味しゃぶ
暖かい物  鮟鱇と肝の酒蒸し
水 物   季節の物
※料理内容は多少異なることがございますのでご了承ください。
 ホテル花更紗  〒508-0007 岐阜県中津川市神坂280番地  TEL 0573-69-5111

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