- 〜春の美食旅〜信州の食材を気軽に愉しむ洋食フルコースディナー【花暦】
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〜春の味覚が食欲をそそる♪洋食フルコースメニュー〜
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目に鮮やかな洋食の品々をご用意！信州アルプス牛のソテーは
わさび入りクリームソースでさわやかな風味に。
前菜の彩り豊かな八ヶ岳野菜のバーニャカウダなど、
色彩豊かに、春の訪れを感じさせてくれます。
- 〜新緑の香りの献立〜体にやさしい和食コースセット【花暦】
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〜春風薫る、色彩豊かな旬の和食コース〜
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心地よい新緑の風を感じていただきたい和食コース。
山菜の天婦羅はもちろん、岩魚のから揚げもさくっと軽い仕上がり。
信州アルプス牛は旬のアスパラガスと共に。青菜のおひたし・竹の子と
若布の煮物や浅利の炊き込みご飯など旬をお楽しみいただけます。
- 〜八ヶ岳を味わう〜ディナースペシャル！最上級の本格フレンチフルコースで贅の極【ル・プラトー】
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〜洗練された最上級のフレンチを、大人の空間で堪能〜
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信州牛フィレのポアレ ＜トリュフとエストラゴンの香り＞をメインディッシュにご用意いたします。
前菜のアワビ又はフォアグラを堪能していただいた後には、鴨のスープを。
あでやかでかつ、ハイクオリティーな技の数々をお楽しみいただけます。
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【シニア限定】お部屋グレードアップ★洋食コース
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【シニア限定】お部屋グレードアップ★和食コース
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八ヶ岳高原を自由に満喫♪
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お得に1泊朝食付プラン
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お寝坊ＯＫ！チェックアウト１３時☆
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朝食⇒ランチに変更可能♪
