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昇盛館 お食事

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クチコミ・お客さまの声
スノボ目的で利用させていただきました。食事は品目も多く、どれも作りたてでとても美味しかったです。駅前に位置し、...
2016年01月13日 08:45:03
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詳細情報
→ 住所
〒399-9301
長野県北安曇郡白馬村白馬町6370-1
→ TEL:0261-72-2169
→ FAX:0261-72-4480
→ チェックイン:15:00
(最終チェックイン:24:00)
→ チェックアウト:10:00
→ 交通アクセス
JR白馬駅前にあります。中央道豊科インター下車・R148白馬、北陸道糸魚川インター下車・R148白馬
→ 駐車場
有り 25台 無料
昇盛館の女将が腕によりをかけて作った献立を、ちょっとだけご紹介します。 産地直送の旬の食材を使った自慢のお料理! たっぷりとお召し上がりください。 旬の食材を使用しますので、献立は季節によって変わります♪
*ある日の献立その1* ■グリーンサラダ ■日本海直送の鱈の味噌仕立て鍋 ■蓮根のしんじょう ■つぼ鯛のみりん醤油漬 ■鶏もも肉のクリーム煮 ■かつおのたたき ■季節の煮物 ■漬物 ■味噌汁 ■フルーツ
*ある日の献立その2* ■グリーンサラダ ■菜花の胡麻和え ■信州のわかさぎの南蛮漬 ■湯豆腐(白馬の美味しい豆腐です) ■信州豚肉のひれかつ ■有機野菜の煮物 ■野菜の田楽 ■魚貝の盛り合わせ2品と杏添え ■漬物 ■味噌汁
春:オーナーが近くの山から収穫した山菜● 夏:自家栽培の野菜● 秋:オーナーが近くの山から収穫したキノコ● 冬:信州豚、白馬産ニジマス● などなど、白馬の旬の食材を、季節に合わせたお料理でお召し上がりいただけます。 大晦日は年越しそば、元日はお雑煮やおせち料理など、特別メニューもご提供! 自然豊かな白馬で、お食事を通して四季を感じてください♪

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