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びふか温泉 チョウザメ料理

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クチコミ・お客さまの声
ビジネス予約でドリンク付が良かったです。食事もおいしかったです。また機会があれば宿泊したいです。
2016年11月03日 20:18:41
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写真1
びふか温泉といえば、全国でも珍しいチョウザメ料理
サメといっても名前だけでサメ科の生き物では無いので、さほど癖も無く美味しくお召し上がりに、なれると思います。
チョウザメ料理の付いた宿泊プランもございまが、在庫にもよりますが当日対応している料理をご紹介します。
写真2   写真3
ちょうざめの薄造り
河豚のような歯ごたえと言われているチョウザメを、薄造りでお試しください。
  ちょうざめバーガー
土、日限定のチョウザメバーガー。チョウザメと鶏のささみをパテにしてはさんだバーガーです。
   
写真4   写真5
チョウザメハムのサラダ
チョウザメのハムを入れた、サラダです。
  ちょうざめひれ酒
チョウザメのひれを使った、ひれ酒。夕食時の一杯に!

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