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いやしの民宿とんとん <屋久島> お食事

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クチコミ・お客さまの声
屋久島に四日間滞在し、アクセスの観点からトレッキング日は宮之浦に泊まっていましたが、トレッキングを終えた最終日...
2016年11月10日 00:17:50
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詳細情報
→ 住所
〒891-4403
鹿児島県熊毛郡屋久島町原916-21
→ TEL:0997-49-3560
→ FAX:0997-47-3967
→ チェックイン:16:00
(最終チェックイン:18:00)
→ チェックアウト:10:00
→ 交通アクセス
原入口バス停すぐ
→ 駐車場
有り 7台 無料 予約不要
お食事は地元の食材を中心としたお料理です。野菜を多めに10品以上ご用意しており、お魚、お肉なども楽しんで頂きたく毎日メニューを変えております。
お料理一品一品を楽しんで頂きたく『本日のお品書き』を書いております。
屋久島名物 首折れ鯖のお刺身 新鮮な首折れ鯖は美味です 身がプリプリです 首折れ鯖の押し寿司 とんとん女将の手作り押し寿司 前日に首折れ鯖を〆て翌日特製酢飯 で押し寿司に… 牛のたたき屋久島産辛子菜添え お肉とお野菜に自家製のタレが絡みます お肉とお野菜を一緒にどうぞ
揚げ茄子自家製味噌のせ山椒添え 自家製の山椒がふんわり香る一品です 屋久島産亀の手 亀の手は醤油煮、塩煮、バター焼き… どれもビールに合います とびっこの生姜煮 とびっこは飛魚の卵で プチプチした歯ごたえが美味しいです
屋久島産飛魚のつけ揚げ ふわふわの食感にする為 一工夫してあります 大根おろしに醤油をかけてつけ揚げを一緒に食べるとより一層おいしいです 屋久島産白身魚のマリネ マイルドな酸味に仕上げてあります 屋久島産焼酎の利き酒セット 三岳、水の森、愛子の飲み比べができる 一日限定3組様の人気のセットです

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