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はくば Moegi HOTEL お食事のご案内

はくば Moegi HOTEL

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    クチコミ・お客さまの声
    家族で利用させて頂きました。お部屋はおしゃれで居心地がとっても良かったです。紹介してもらった、近くのお蕎麦屋さ...
    2022年07月17日 08:11:59
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    白馬は地元山の幸はもちろんのこと、日本海まで1時間圏内で新鮮な海の幸にも恵まれています。
    その日、その時期に一番美味しい「食材の旬」を丁寧に味付けし、肩の凝らないコース料理としてお召し上がり頂けます。柔らかなキャンドルの光のもと、ごゆっくりとお食事をお楽しみ下さい。

    【夕食メニューの一例】

    ・信州サーモンのミルフィーユ仕立て
    ・紫いものスープ
    ・信州牛のモルトビール煮込み
    ・自家製ブルーチーズケーキ

    ・白身魚のワイン蒸しバルサミコソース
    ・パンプキンスープ
    ・白馬豚フィレ肉の香草焼き
    ・自家製フォンダンショコラ

    【朝食メニューの一例】

    焼きたてパン、サラダ、卵料理、
    ソーセージ類、手作りベーコン、
    フルーツ、コーヒー・紅茶・ミルク・ジュース(フリードリンク)
    爽やかなフレッシュジュースとパンの香ばしい香りで心地よい朝の目覚め…。自家栽培のブルーベリーのジャムは甘みと酸味のバランスが絶妙です。季節により、地場産の朝穫り野菜やハーブを使っています。
    冬の味覚「野沢菜」
    有機肥料で育ったお菜を白しょうゆベースでつけました。あめ色に漬かった萌樹のこだわりの野沢菜漬は、ご飯にもお酒にもよく合います。
    黒部ダム
    長野県側の玄関口「扇沢駅」まで車で約40分。
    青木湖でサップ
    長野県で一番透明度が高い青木湖でサップ体験ができます。
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    はくば Moegi HOTEL  白馬八方尾根スキー場ゲレンデ0分
    〒399-9301長野県北安曇郡白馬村北城4390-1(八方山麓)
    TEL.0261-72-6660 FAX.0261-72-6633 MAIL.info@hotelmoegi.com

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