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ホテル法華クラブ新潟長岡 朝食・レストラン

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クチコミ・お客さまの声
日本海庄やさんの夕食はプチぜいたく感を味わえました、お風呂も貸し切り状態でゆっくりはいれました
2016年12月03日 12:17:04
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法華クラブ新潟・長岡インフォメーション 0258-30-3151

レストラン「ロータス」


ランチもディナーも…お気軽に。美味しい贅をお客様に…。

カジュアルスタイルのレストラン「ロータス」。
朝食はバイキングスタイルにてご用意いたします。

当ホテル2階 営業時間 6:30〜10:00
朝食料金:1,080円

朝食バイキング    6:30〜10:00(オーダーストップ9:30)

朝食

朝食

和食も洋食も選べて、バランスのとれた朝食を。

「生活習慣病予防」や「学力アップ」などに
朝ごはんを摂ることが有効だと言われております。

睡眠中に低下した体温が、朝食を摂ることにより上がり、
朝なんとなくぼーっとすることを防げると考えられています。
また、胃が膨らみ大腸が運動を始めることで便秘解消にも効果的!
普段、朝食を食べないお客様も、
出張先だからこそ大事なプレゼンや商談など、
あらゆるシーンでの活力をお約束いたします。

※メニューは日によって変更する場合がございます。
朝食付プランいろいろございます。



30種類以上からなる和洋のバイキングをご準備致しております。

鮭の焼き漬け
フジテレビ「めざましTV」で紹介されました。鮭を焼いてからタレに漬け込む新潟の郷土料理です。

へぎそば
そばのつなぎに布海苔(ふのり)という海藻を使い、「ヘギ」といわれる四角い器に盛り付けたものを言い、つるつるの舌触り、のどごしの良さ、コシの強さが特徴です。

栃尾の油揚げ
昔、栃尾の馬市で農民たちが商売成立を祝い、お酒を飲み交わした時に作られたと言われている縁起の良い一品。

スキー汁
新潟県上越地方で食べられる豚汁の一種です。スキーブームの時代に作られた事からその名が付いたとも言われています。

しおのっぺ
「のっぺい」「のっぺい汁」などとも呼ばれている、新潟でも古くから食されている煮物料理。特徴はさといものとろみとさっぱりとした味わい。素朴な味をお楽しみ頂きます。

切り昆布の煮物
昆布から出るだしが煮物にしみておいしさ倍増!

ごはんは長岡産コシヒカリを使用、魚沼産に負けるとも劣らないおいしさ。
もちもちと粘りが強く食味に優れ、こしひかりならではのツヤ・香り・味が特徴です。

洋食(スクランブルエッグ)

洋食(ソーセージ)

洋食(サラダ各種)

パン類もございます。

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