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皆生温泉 皆生のお宿 ゆるり お食事

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クチコミ・お客さまの声
2年前に大変お安く泊まれるキャンペーンで宿泊しました。No.1グループなのでビジネスのイメージがあり、そう期待...
2016年11月28日 20:25:17
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季節のお料理
  • イメージです。

    ■2016年11月01日〜3月31日
    旨みたっぷりのズワイ蟹「茹で+焼き+なべ」絶品の蟹会席でカニ旅行プラン♪


    【食前酒】
    梨ワイン
    【旬味彩々】
    茹でズワイ蟹半身 カニ玉蒸しトマトジュレ カニロールSUSHIゆるり風
        
    【造 り】
    特選天然旬魚盛
    【焼 物】
    カニ.XO醤仕立 鳥取和牛「オレイン55」
    【強 肴】
    ソバガキ和風カニクリーム 地野菜カニあんかけ カニ瓜香味フリッター
    【小 鍋】
    カニと地野菜
    【焼 物】
    カニ.XO醤仕立 鳥取和牛「オレイン55」
    【食 事】
    カニ雑炊 ※島根県産仁多米コシヒカリ使用 香の物
    【デザート】
    季節の盛り合せ
  • ■2017年04月01日〜6月30日
    お客様にもっとも支持されています会席料理です。 人気の定番料理から毎日のおすすめ旬の逸品料理まで 調理長のアイデア溢れる「ゆるり日本海創作会席」
    2017年春の創作会席料理のご案内は1月中旬頃となります。もうしばらくお待ち申し上げます。


    【食前酒
    【旬味彩々】
        
    【造 り】
    【焼 物】
    【強 肴】
    【小 鍋】
    【焼 物】
    【食 事】
    【デザート】

※お料理は、天候・仕入れ状況により、変更になる場合がございます。

地元の厳選した素材にこだわり、四季折々の季節感をふんだんに盛り込んだ、最高のお料理。伝統を守りつつお肉料理も自慢できるお料理ですが、日本海・山陰近海の食材ならでの魚、野菜料理をメインに日本料理の伝統を守りながら、さらに、驚きのあるお料理で、お客様に喜んでいただけますよう、日々努力をしております。

今後共、ご愛顧の程お願い申し上げます。

四季折々の料理をご堪能いただけます。

ゆるりからも、その外観が見渡せる大山は日本海に面し、低い山が続く中国山地ではひときわ高くそびえるため、周辺では特有の自然環境が形成されます。弓ヶ浜の白ねぎを始めとする新鮮な地野菜や果物、大山山麓の豊かな自然に育まれた和牛、山菜、日本海で水揚げされる冬の松葉がにや、夏の岩がきに代表される新鮮な海の幸。
贅沢な自然の恵みを堪能するには、最適な環境に位置しています。

地産地消をコンセプトに旬の食材を吟味し、温かいものは温かく、冷たいものは冷たくお客様の"美味しい"笑顔を楽しみに、心を込めてお造り致します。

四季の料理
  • 皆生の春料理
  • 皆生の夏料理
  • 皆生の秋料理
  • 皆生の冬料理
お食事のシステム

ご夕食は、お泊りいただいたお部屋、または中宴会場「千歳」・小宴会場「ももやま」
のいずれかでお召し上がりいただきます。
ご朝食は中宴会場「千歳」でのお食事となります。

■ お子様メニューについて ■
お母さんも食べたくなる、海老フライやハンバーグなど人気のメニューがいっぱいです。
【ご飯】 幼児向けカレーライス
【おかず】 ハンバーグ・うどん(小)・海老フライ・茶碗蒸し・鶏のから揚げ・ポテトフライ
【デザート】 季節の果物等

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