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ANAクラウンプラザホテル新潟(旧 ホテル新潟) 朝食・レストラン

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クチコミ・お客さまの声
出張先の朱鷺メッセにも比較的近くて飲食店にも近いという立地の良さとANAクラウンというnamevalueで選び...
2016年12月02日 13:39:39
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朝食・レストラン
魚沼産コシヒカリをはじめ、地産地消の素材にこだわった和食料理。 洋食も充実。冷製・温製料理、自家製パン、新鮮野菜のサラダ、デザートなど。 シェフがお客様のリクエストに合わせて作る、絶品オムレツもおすすめ。
和食
・魚沼産コシヒカリ 県産
・コシヒカリ粥 県産
・焼き魚(鮭、赤魚、さんま、サバ)
・煮物
・県産野菜の蒸篭蒸し 県産
・厚焼き卵
・越後味噌汁
(ネギ、車麩、ワカメ、あおさ、とろろこんぶ) 県産
・コシヒカリ 米粉入り うどん 県産
・茶碗蒸し
・新潟名物タレカツ
・ふりかけ3種
(わさび風味・たらこ風味・瀬戸風味)
・栃尾の油揚げ 県産
・新潟名産のっぺ 県産
・佐渡産もずく 県産
・味噌 県産
・にしんの昆布巻
・鶏からあげ 県産
・五目うま煮 県産
・新潟雪室熟成豚のメンチカツ 県産
・温泉卵
・南瓜のそぼろあんかけ
・新潟県 川上豆腐 県産
漬物
・きゅうりのマスタード 県産
・イカの塩辛 県産
・村上産 赤カブ漬け 県産
・巻産 辛巻大根 県産
・梅干し
洋食
・オムレツ(シェフコーナー) 具材4種類
 ハム、チーズ、オニオン、マッシュルーム
・目玉焼き(シェフコーナー)
・本日のスープ
・スクランブルエッグ
・カレーorハヤシライス
・ハッシュドポテト
・ハム
・ベーコン
・ソーセージ
冷製料理
・サーモンマリネ(サーモン・玉ねぎ)
・サラミ2種
(ソフトサラミ・ボローニャソーセージ)
・チーズ2種
(ゴーダチーズ・チェダーチーズ)
・オリーブ
・ピクルス
サラダ
・胡瓜 県産
・トマト 県産
・海藻
・ポテトサラダ(季節によって変更)
・レタス
ホテルメイドブレッド
・イギリスパン
・クロワッサン
・くるみパン
・ミルクパン
・クッペ
・豆乳パン
・ロールパン
・チョコクロデニッシュ
・アップルパイ
・チョコチップパン
※パンの種類は一例です。
 日によって異なります。
シリアル
・フレーク
・玄米フレーク
・グラノーラ
飲物
・コーヒー
・紅茶
・日本茶
・オレンジジュース
・グレープフルーツジュース
・トマトジュース
・野菜ジュース
・牛乳
・低脂肪牛乳
フルーツ
・洋ナシ(フルーツカクテル)
・梨
・ライチ
・メロン
・マンゴー
・パイナップル
その他
・安田ヨーグルト(無糖)
・ソフトクリーム
県産 …新潟県産の食材を使用しております。
※上記は一例です。食材の入荷状況により、メニューを変更する場合がございます。ご了承ください。

営業時間/6:30am〜10:00pm
TEL/025-245-3336
Smart&Casualをテーマとした落ち着きとグレード感あふれる店内で、朝食からランチ、ディナーと、四季折々の県産食材を使ったお料理をブッフェにてお楽しみください。また、待ち合わせやティータイムなど、カフェとしてもご利用いただけます。
営業時間/Lunch:11:30am〜2:30pm
Dinner:5:00pm〜9:30pm(L.O 9:00pm)
TEL/025-245-3335
新潟産の季節野菜やコシヒカリ、旬にこだわった近海産の魚介類をお召し上がりいただけます。また、鉄板焼コーナーでは、村上牛を中心に上質なお肉をご堪能いただけます。
営業時間/Lunch:11:30am〜2:30pm
Dinner:5:00pm〜9:30pm(L.O 9:00pm)
TEL/025- 245-3338
北京・四川・広東・上海などの中国各地の特徴ある料理や飲茶に新潟の旬の食材をとりいれ、現代的にアレンジした目、舌、心で楽しめる中国料理をお届けいたします。

営業時間/11:30am〜9:00pm※前日までの予約制
TEL/025-245-3340(9:00am〜7:00pm)
風のささやき、心地よい水の音…。風情豊かな日本庭園を眺めながら味わう四季折々の会席料理に会話も弾みます。伝統ある割烹の繊細で味わい深いお料理をご堪能ください。
営業時間/5:00pm〜11:30pm
TEL/025-245-3339
「黄金の獅子」という名のBAR。地上60m、16階からの夜景を眺めながら、カクテルやウィスキー、ワインとともにゆったりと一日の疲れを癒してください。バーカウンターには、お一人でもお気軽にお越しいただけます。
営業時間/11:00am〜5:00pm
TEL/025-245-3337
吹き抜けの天井と壁一面の大きな窓から自然光が差し込む開放感あふれるラウンジです。パティシエ特製のケーキ、コーヒーとともに、くつろぎの時間をお過ごしいただけます。また、お待ち合わせ、ご商談にもご利用ください。
 

営業時間/8:30am〜9:00pm
TEL/025-245-3343
ホテルメイドのパン、パティシエの自慢のスイーツに加え、お惣菜もテイクアウトしていただけます。スイーツ詰め合わせなどオリジナルギフトも取り揃え、皆様のお越しをお待ちしております。
営業時間/11:30am〜22:00pm
TEL/025-245-8123
日本海の海の幸と美味しいお米をお寿司でどうぞ。その日の朝に市場で仕入れる鮮魚は、季節ごとにさまざまです。新潟の寿司職人のこだわり、ぜひご賞味ください。
 

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