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オーベルジュ秋桜のクチコミ・お客さまの声

総合評価
  • 4.63
  • アンケート件数:39件
評価内訳
項目別の評価
  • サービス4.63
  • 立地4.63
  • 部屋4.13
  • 設備・アメニティ4.00
  • 風呂4.50
  • 食事4.75
投稿の種類
宿泊年月
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49件中 1〜20件表示

総合4

おねえさん0163さんの オーベルジュ秋桜 のクチコミ (感想・情報)

おねえさん0163さん(1件) [50代/女性] 2012年05月25日 10:34:48

富士山の眺望が見事な静かな環境にある場所で、とても心地よいひと時を過ごせました。
特に、ディナー、朝食ともオーナーさんの食へのこだわりが伝わり、是非また訪れたいと思いました。貸切風呂の塩素の匂いが強いのはちょっと残念でした。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2012年05月
オーベルジュ秋桜 2012年05月26日 08:52:34

この度は投稿ありがとうございます。
是非また訪れたい・・・そんな風に思っていただけて本当に嬉しいです。
お風呂の塩素のニオイは、なるべく感じない程度にと思っているのですが、入れるよう保健所からは言われる、お客様からはどうなの?と言われる・・・板ばさみの中での試行錯誤です。衛生的には仕方がないのですがね、元々の水が綺麗ですから最小値を求めてみますね。翌朝の金環日食も小雨降る中、何とか雲間から見えたこと、本当に良かったですね。また是非お会いしたいなあ、お会いできますよね♪

ご利用の宿泊プラン
シェフにおまかせディナープラン
ご利用のお部屋
【ツインルーム】

総合5

chanshoeさんの オーベルジュ秋桜 のクチコミ (感想・情報)

chanshoeさん(1件) [50代/男性] 2012年05月06日 10:55:06

5月3日から5月5日朝にかけてお世話になりました。ディナーのフレンチ、和の朝食、そのすべての料理がおいしくてうれしくなってしまいました。久しぶりに料理に感動しました。
 最初の2日間はホテルから富士山が見えず、雲よ、霧よ、どっかへ飛んでけ!と願っておりましたら、最後の5日朝にくっきりと富士山の全貌見ることができました。そこで調子に乗って、富士5合目までつい登っていく気になってしまい、秋桜から約2時間30分で到着しました。
今回少し体調が悪かったのですが、とても楽しく過ごせました。なによりも、ご主人の笑顔に癒やされました。近い将来、またお邪魔しますので、その時はよろしくお願いします。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2012年05月
オーベルジュ秋桜 2012年05月07日 09:10:19

この度は投稿ありがとうございます。
ご家族でのリラックスタイム、楽しく美味しくお過ごしいただけたこと、本当に嬉しく思います。
喉の調子が悪かったご主人でしたが
終始笑顔の絶えない雰囲気に
私も嬉しくなりました。
2泊3日もあっという間でしたね。
またお出かけ下さいね、
次回はご主人のパワー全開を期待します♪
何故なら秋桜の食はある意味戦いですから(笑)

ご利用の宿泊プラン
シェフにおまかせディナープラン
ご利用のお部屋
【ツインルーム】

総合4

投稿者さんの オーベルジュ秋桜 のクチコミ (感想・情報)

投稿者さん 2012年04月25日 07:26:41

夫婦で宿泊しましたが、とにかくお食事が良かったです。
たっぷり時間をかけて、一皿づつ出てくるお料理にわくわくしながら堪能しました。
メインディッシュはもちろんおいしかったですが、デザートのチーズケーキのおいしさに
主人もいたく感激していました。すべてシェフの手づくりとのこと、こだわりと愛情を感じました。
朝食は上質の和食でこれにもデザートつきで嬉しかったです。
常連の方々も多いらしく、機会があればまた泊まりたいねと話しています。
ただ寒がりなため、暖房はしてありましたが部屋が寒かったです。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2012年04月
オーベルジュ秋桜 2012年04月28日 05:46:28

この度は投稿ありがとうございます。
お食事に満足していただけて良かったです。
秋桜は「そこ」に重きを置いております、
料理はちゃんと作る!
そのために私は居るのですから!
なかなか無いらしいですよねちゃんと作ってる宿!既製品並べるだけじゃね・・・
世の中、嫌々働いているのと
ヤル気を持って働くのでは
そもそもお客様の感じ方が違います。
わかってくれる人は必ず居る!
そう信じてやってきた結果が今の評価だと思います。好みもあるかとは思いますが
「料理」は期待いただけますよね♪
また是非お出かけ下さい!!

暖房の件、設定温度を上げていただけたら
寒いってことは無かったと思いますが
何より、一言言っていただけたら
何らかの対応が出来ましたのに・・・

ご利用の宿泊プラン
シェフにおまかせディナープラン
ご利用のお部屋
【ツインルーム】

総合4

投稿者さんの オーベルジュ秋桜 のクチコミ (感想・情報)

投稿者さん 2012年01月22日 21:31:15

初めて利用させていただきました
お料理が大変おいしく満足の滞在でした。
あいにくのお天気で富士山をみることはできませんでしたが、
また次回の楽しみにしようと思います。
シェフや他のお客様方のお人柄が素晴らしく、大変気持ちよく過ごさせて頂きました。
朝食も素晴らしかったのですが、お腹がいっぱいで残してしまったのが残念です。
卵焼きも鮭もその他のおかずも本当においしかったです。
お部屋に電気ケトルなどがあったらよいな〜と思いました。
寒い日にはお部屋で暖かいものが飲めたらうれしいので。
あと、朝食後にもコーヒーが頂けたらいいのにな〜とも思いました。
でも、素晴らしいお宿だと思います!
また伺うのを楽しみにしております。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2012年01月
オーベルジュ秋桜 2012年01月23日 08:35:45

早速の感想をありがとうございます。
富士山・・・実はあの後視界が開けて
とてもきれいな富士山が見えたんですよ♪
小田原のお客様も「あの方たち見えたかしら?」と気にされてました。
当館は必要最小限のものしかご用意しておりませんが、出来るだけの対応はさせていただいております。そのためには先ずお客様が意思表示をしてくれること・・・が前提です。サービス料をきっちり取ったホテルではないので「かゆいところまで手が届く」ようなサービスはもちろん出来ません。あれが欲しいんだけど・・・などお声をおかけ下さい。例えばお部屋にお湯が欲しいならポットでご用意しますし、朝食後の珈琲もご用命いただければ喜んでご用意いたします。
小さな宿にはそれに見合ったサービスがございます、背伸びせず出来ることをきっちりと・・・オーベルジュ秋桜のスタイルです♪またお会いできますこと楽しみにしております。

ご利用の宿泊プラン
シェフにおまかせディナープラン
ご利用のお部屋
【ツインルーム】

総合5

EVELYN・Rさんの オーベルジュ秋桜 のクチコミ (感想・情報)

EVELYN・Rさん(1件) [50代/女性] 2011年11月06日 19:14:49

10月28日に宿泊させていただきました。毎年の記念日旅行でおいしい食事とワインを楽しむ目的でオーベルジュを探して宿泊しています。到着が夕食ぎりぎりになってしまい、外は日がくれて景色が見えず場所を探すのにひやひやしました。別に難しい場所ではなかったのですが、なにしろ真っ暗!オーナーに温かく迎えられてほっとしました。お食事は口コミにあった通りとてもおいしかったです。なかでもお野菜がおいしくて、びっくりしました。ワインはお任せで選んでいただきましたが、とても口にあっておいしかった!食後一休みしてお風呂に入ったあと、バーカウンターで飲みきれなかったワインをいただきました。オーナーにお相手していただいて楽しいひと時を過ごせました。そのときグラスでいただいたクレマチスというワイン!あんなおいしいワイン初めてでした。また飲みたい!!!家に帰って飲んだワインが物足らなかったこと。オーナー!罪作りですね!遅い時間までお相手していただいてありがとうございました。朝食は和食。朝は軽くしか食べないのですが、品数多くおいしいものばかりなので、おなかいっぱいいただきました。
本当に楽しい時間を過ごせました。ありがとうございました。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2011年10月
オーベルジュ秋桜 2011年11月10日 07:39:37

S様
この度は投稿ありがとうございます。
毎年の記念日旅行なんて素敵ですね、
忙しい毎日の中で、時にはそういった息抜きも
必要ですよね。
食事もお酒も美味しく楽しくが一番ですよね、
数ある宿の中から当館を見つけていただき
また、喜んでいただけたこと
本当に嬉しく思います。
野菜、ワインなど他にはない視点でお喜びいただけるのはやはり「熱意!」を感じていただけたからかな?
山梨と言えばワイン、最近は本当に頑張っている造り手さんが増えました。クレマチスを造っているツヨポン(ツヨシさん)もその一人です。

またぜひ遊びにいらしてくださいね、
お待ちしております。

ご利用の宿泊プラン
シェフにおまかせディナープラン
ご利用のお部屋
【ツインルーム】

総合4

key2002さんの オーベルジュ秋桜 のクチコミ (感想・情報)

key2002さん(3件) [50代/男性] 2011年08月27日 00:28:07

クチコミで料理が大変美味しいとの評価でしたので、久しぶりの山中湖への旅で利用させていただきました。
期待した料理に関してですが、フレンチとして普通に美味しかったですが、ものすごく美味しいと言うわけではありませんでした。いただいたのは鶏肉と夏野菜のマスタードソース、海老のポワレ白ワインソース、牛肉のローストバルサミコソースでしたが、白ワインソースが淡白すぎで、牛肉の塩加減がきつすぎかな、と思います。
朝食は和食でしたが、これは全体に美味しかったですね。特に普通の塩鮭ではなくてキングサーモンの塩焼きと言った感じの鮭でしたが、火の通し具合が絶妙でとても美味しかったです。
あと一つ気になったのは、部屋の内装です。いくらオーベルジュとはいえ、非日常の演出は必要だと思います。お金を掛けると言う意味ではなく、リゾートへ来てるわけですから、それなりの雰囲気を作って欲しいと思いました。とはいえ、二つあるお風呂は良かったです。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2011年08月
オーベルジュ秋桜 2011年08月27日 02:02:20

この度は投稿ありがとうございます。
「人の感じ方も色々なんだなあ」と常に感じておりますが、それは味覚も同じこと、塩分、油脂分なども同じ方でも体調や季節によって違う感じ方になる訳で・・・多くの方が私の味に疑問を抱くのであれば考え直さなければならないでしょうが味付けも個性、私らしさとお考えいただければ幸いです。10年以上も営業してきてそれなりの高評価をいただいているのは「ぶれない信念」にあると私は思っております。非日常の演出?さて皆様が日常でほぼ満たされた生活環境であるならば「不自由」「物足りなさ」を感じるくらいが「非日常」ではないかと私は考えております。天気のいい日の窓越しの富士山、何よりもリゾートであり非日常ではないでしょうか?インターネット接続出来るか出来ないかもそうで「今時ビジネスホテルだって無線LANくらい整ってる」と言う方もいるでしょう。でも私はあえてそうしないのです。お帰りの際の笑顔あっての投稿です、きっと秋桜をもっともっと良くなるようにとのご意見真摯に受け止めますが「私もまだまだ人の心を読むのが甘いなあ」と感じた今日でした♪またお会いできる機会はあるのかな?できたら次回はオーベルジュ秋桜の「個性」を楽しんで欲しいですね。

ご利用の宿泊プラン
シェフにおまかせディナープラン
ご利用のお部屋
【ツインルーム】

総合5

投稿者さんの オーベルジュ秋桜 のクチコミ (感想・情報)

投稿者さん 2011年08月19日 11:12:58

お料理にとにかく感激しました。夕食のフランス料理も朝食の和食もとても手が込んでいて、大変おいしかったです。家族一同、大満足でした。
また、器もとても素敵なものを使って使用していて、シェフのこだわりが感じられました。また山中湖に行く機会があったら、ぜひまた泊まりたい宿です。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2011年08月
オーベルジュ秋桜 2011年08月22日 07:43:17

この度は投稿ありがとうございます♪
秋桜は、建物が新しい訳でも設備が整っている訳でもない、夫婦2人で営む小さな宿です。「食事」だけでも他の宿には負けないようにと日々努力しております。そんな点を「感激」と感じていただけたことは本当に嬉しく思います。またお会いできたらいいなと心から思っております。

ご利用の宿泊プラン
シェフにおまかせディナープラン
ご利用のお部屋
【ツインルーム】

総合5

yazikunさんの オーベルジュ秋桜 のクチコミ (感想・情報)

yazikunさん(1件) [30代/男性] 2011年06月27日 15:42:03

さくらんぼ狩の日に予約しました。 評価以上に食事は最高でした。質、量、器どれをとってもシェフのセンスの良さに感動でした。 なんといっても水が美味しいのでコーヒーもGOODでした。お風呂も十分な広さがあり清潔でした。 また泊まりたいと思います。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2011年06月
オーベルジュ秋桜 2011年06月29日 10:14:21

この度は投稿ありがとうございます。
早速のコメント嬉しく思います。
水・・・地下150mから汲み上げる水は
富士山の天然水と言っていいでしょうね、もちろん保健所の指導で塩素が含まれますが
元々綺麗な水ですから本当に微量ですよ。
水が旨けりゃ料理だって美味しくなります♪
ディナーのお皿にお二人の結婚式の引出物と同じものがあったとか・・・偶然ではないですね、きっと・・・またお会いできますこと楽しみに
お待ちしております。

ご利用の宿泊プラン
シェフにおまかせディナープラン
ご利用のお部屋
【ツインルーム】

総合5

しまたろすさんの オーベルジュ秋桜 のクチコミ (感想・情報)

しまたろすさん(1件) [30代/女性] 2011年06月05日 20:38:14

6月4日から一泊で利用させていただきました。久々の宿泊なのですがとても気持ちよく過ごせました。部屋から見える富士山も素晴らしく、お風呂もゆったりと満喫でき、何より今回も夜、朝と美味しい食事でとても幸せな時間を過ごす事ができました。ぜひともまた利用させていただきたいと思います。ありがとうございました。

【ご利用の宿泊プラン】
シェフにおまかせディナープラン
ツインルーム

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旅行の目的
レジャー
同伴者
恋人
宿泊年月
2011年06月
オーベルジュ秋桜 2011年06月07日 20:43:24

この度は投稿ありがとうございます。久しぶりのご利用でしたが今回もお楽しみいただけたようで嬉しく思います。美味しいもの食べたくなったら、ゆっくり富士山を眺めたくなったら秋桜ということで、ぜひまた・・・のお言葉を信じてまた御会いできます日を楽しみにしております。

ご利用の宿泊プラン
シェフにおまかせディナープラン
ご利用のお部屋
【ツインルーム】

総合5

投稿者さんの オーベルジュ秋桜 のクチコミ (感想・情報)

投稿者さん 2011年01月17日 13:30:43

オーベルジュ秋桜のクチコミ(感想・情報)
私達夫婦は、旅をするなら美味しい食事を頂ける宿それが第一条件でした。
今回、山中湖のダイヤモンド富士を撮影しようと2泊3日で計画し、
オーベルジュ秋桜のクチコミを見て、二日目の宿にと決めました。
秋桜は、山中湖のやや高台にあり直ぐに分かりました。
部屋は小奇麗で清潔感があり、窓からは富士山を望め大変落ち着いた空間でした。
この日の山中湖は大変寒く、体もちじこまる程でしたが部屋は勿論の事、廊下にまで
ストーブを置いて宿全体を暖めているオーナーのもてなしに心温まる思いがしました。
そして夕食、食事は私達の期待を裏切りませんでした。一品々丁寧に作られた料理は
こだわりの手が食材の味を引き出し口にする度に夫婦で「美味しいー!」の連発でした。
特に旨かったのは牡蠣料理で、牡蠣の旨みをより引き出すソースが絡み付き絶品に!…
他では味わえない美味しさでした。
オーナーは非常に気さくな人で、食事中何度も話しをさせて頂きついにはダイヤモンド
富士の撮影の仕方まで聞いてしまう程でした。
翌朝は快晴の良い天気で、オーベルジュ秋桜の下の湖畔で念願のピンクに染まる朝焼け
の富士山を撮影でき、私達夫婦にとって最高の思い出になりました。
勿論、帰ってから食べた朝食の美味しい事は言うまでもありません
又、オーナーが「美味しい物食べさせて〜!」という気持ちで秋桜に来て欲しいです…
と言っていましたが、正に、そんな気持ちで秋桜に来ようと思っています。
至福のひと時を有難う御座いました。




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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2011年01月
オーベルジュ秋桜 2011年01月17日 22:02:54

この度は投稿ありがとうございます。
「美味しい物が大好き!」ということで
今回、楽天トラベルから見つけていただきました。恐らく期待いっぱいでお越しいただいたであろ楽しみにしていたお食事は「期待を裏切りませんでした。」のお言葉をいただけて内心「ホッ」としております。小さな宿故に出来ることと出来ないことを自分たちなりに考え、よりお客様に寛ぎと楽しさを感じていただければと営む心をご理解いただけたこと、本当に嬉しく思います。
けして「贅を尽くしたもてなし」ではありませんが「人の(心の)暖かさ」を感じて欲しい、
それが私たちの願いです。至らぬ点は多々あろうかと思いますがまたお会いできたら嬉しいです。
「至福のひと時」と締めくくっていただき
あらためて気の引き締まる思いです。
「美味しい物食べたいな〜」と思ったら
富士山の眺望と美味しい料理の宿
「オーベルジュ秋桜」を
是非思いだして下さい。
よろしくお願いします。

ご利用の宿泊プラン
シェフにおまかせディナープラン
ご利用のお部屋
【ツインルーム】

総合4

投稿者さんの オーベルジュ秋桜 のクチコミ (感想・情報)

投稿者さん 2011年01月11日 13:16:23

1月9日に宿泊しました。
食事がとても美味しく、部屋も綺麗に掃除がされていたので、
良かったです。
景色も良かったのでまた、違う季節に食事と景色を堪能しに行けたらと思います。
お世話になりました。ありがとうございます。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
恋人
宿泊年月
2011年01月
オーベルジュ秋桜 2011年01月12日 09:22:10

この度はクチコミ投稿ありがとうございます。
山中湖でワカサギ釣りを楽しんでからの
お泊りでした。
お料理も美味しくお腹いっぱいに楽しんでいただけました。
あとは富士山のロケーションでしょうか・・・
昨日の朝刊では富士五胡のひとつ精進湖で
ワカサギが大漁だそうです、1日で1000匹も
釣る方がいるようです。
またお会いしましょうね♪
お待ちしております。

ご利用の宿泊プラン
シェフにおまかせディナープラン
ご利用のお部屋
【ツインルーム】

総合5

投稿者さんの オーベルジュ秋桜 のクチコミ (感想・情報)

投稿者さん 2011年01月10日 22:25:23

12月に2回目の宿泊しました、今頃のコメントごめんなさい。
クリスマスディナーでした。
サラダがクリスマスカラーだったり、エビのお料理には一部殻付きだったりとシェフの遊び心とクルトンやパセリの浮いていないコンソメにはシェフの心意気を感じられたりと、美味しさだけでなく楽しめるお食事でした。
お食事の途中のグラスワインのオーダーにも快く応じて頂けて、母の古稀のワインデビューも満足して良かったです。わたしでさえも忘れていたストーブの火加減にも気を配って頂けてありがとうございました。ふだんわたしのパートナーから大切にされていないせいか、シェフから名前ではなく「おかあさん」と呼ばれるのが母には嬉しいようでした。
今回の宿泊では、早めにチェックインして本を読んだりしてゆっくりと食事の時間を待とう…と思っていましたが、時間と共に変わる富士山の姿を見たりして、本はほとんど読むことが出来ませんでした。でもそれはそれで、わたしにとっての非日常なので楽しい時間でした。
しばらくは雪の心配があるので伺えませんが、その心配がない頃に伺います。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2010年12月
オーベルジュ秋桜 2011年01月12日 09:13:16

この度はクチコミコメントありがとうございます。クリスマスディナーのご利用は初めてでしたが年に1度の遊び心満載のディナーを
お楽しみいただけたようで嬉しく思います。
普段スープを出さない秋桜で
このコンソメスープは特別です。
余計なものを排除してその奥行きを感じていただきたいのでそのままお飲みいただきます。
本物ってそういうものです。
お母さまは自分の母と同じ歳なので
素直に「おかあさん」と呼べますね。
こんな他人の私の「おかあさん」という言葉にも
喜んでいただけるのは嬉しい限りです。
またお会いしたいですね♪
春、お花や新緑眩しくなる頃でしょうか・・・
楽しみにお待ちしております。

ご利用の宿泊プラン
シェフにおまかせディナープラン
ご利用のお部屋
【ツインルーム】

総合5

chi-tan9179さんの オーベルジュ秋桜 のクチコミ (感想・情報)

chi-tan9179さん(4件) [40代/女性] 2010年11月29日 10:17:41

今回私達夫婦の11回目の結婚記念日で伺いました。
友人夫婦のおすすめの宿という事もあり、最初から期待度100%だったのですが、期待を裏切らない本当にすばらしいお宿でした。
特にお食事が素晴らしく、沢山のワインリストもあって迷ってしまいましたが、お薦めのワインも美味しくて、とっても幸せな時間でした。
記念日に美味しいものが頂けて、富士山があんなに近くで綺麗に見えて、本当に満足した旅行になりました。またすぐにでも行きたいっ!と思っています。
ご飯を食べに行く感覚で、今度は両親も連れて行きたいと思っています。
また宜しくお願いいたします。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2010年11月
オーベルジュ秋桜 2010年11月30日 11:30:59

この度は投稿ありがとうございます。
ご友人M様ご夫妻の紹介ということで
かなり前から予約をいただいていて、
ようやくお会いできました。
偶然にも御主人様とは同じ歳(誕生日も15日違い)で何だかもう長い付き合いのような感じもしたりして・・・
過度の期待は往々にしてがっかりしてしまうことが多いのでほどほどの期待くらいにしていただけるとありがたいのですが、「料理とワイン」は
私の気持ちが伝わるかな?(もちろんそれ以外にもいいところはあると思いますが・・・笑)
「またすぐにでも行きたいっ!」のお言葉
本当に嬉しいです。今回は私がもたもたしてしまいバータイムでお話することができませんでしたが次回は是非、もっともっとお話し出来たらいいなあと思っております。「今度は両親も連れて・・・」そのパターンは非常に多いんです。
私は親孝行出来てませんが、お客様のそういう気持ちもっともっと掻き立てたいですね。
こんな宿でよかったら是非是非お使い下さい。
またお会いできますこと楽しみにしております。

ご利用の宿泊プラン
シェフにおまかせディナープラン
ご利用のお部屋
【ツインルーム】

総合5

えびすっ娘さんの オーベルジュ秋桜 のクチコミ (感想・情報)

えびすっ娘さん(1件) [20代/女性] 2010年11月18日 15:28:52

クチコミの評価を読んで決めましたが、本当にここにして良かったと感じました。
部屋に入るなり娘は「かっわいい〜!」と 清潔感のあるカントリー調の部屋に富士山が窓越しに見えておおはしゃぎでした。
主人と三人、広々とした部屋でゆっくりと過ごせました。

食事は、評判通りの美味しさでした。
大食の私でも おなかいっぱいになり、夕食・朝食とも大・大満足でした。
旅行前、主人が私には富士山以外なんにもない所だぞって言ってたけど、
「なんにもなくてもまたこの宿には泊まりにきたいな」って反省してました。
ありがとうございました、きっとまた泊まりに行きま〜す!

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2010年11月
オーベルジュ秋桜 2010年11月23日 09:40:18

この度は投稿ありがとうございます。
家族3人で楽しそうに過ごされていたことが
とても印象に残ってます。
御主人様だけが関東で生活したことがあり
その時のイメージが「富士山以外何もない。」
だったのでしょう。
でも実際「富士山以外に何もない」ですよ。
だからこそ「宿」として
ここに来ていただく価値を探して
今尚日々努力です。
ですから
「何もなくてもまたこの宿には泊まりに来たい」
のお言葉は本当に嬉しいです♪
またお会いできますこと
楽しみにしております。
ありがとうございます。

ご利用の宿泊プラン
シェフにおまかせディナープラン
ご利用のお部屋
【ツインルーム】

総合5

lbchideoさんの オーベルジュ秋桜 のクチコミ (感想・情報)

lbchideoさん(1件) [40代/男性] 2010年10月24日 13:23:55

前日の予約でしたので、確認の電話を入れましたが、電話口のオーナーに安心しました。
場所も道沿いの看板ですぐわかりました。
お待ちかねの夕食は、三種類のローストチキンに始まり、魚・肉のメインデッシュそしてジンジャーのシャーベットまですべて美味しくいただきました。ズボンのベルトを緩めたのは当然の成り行きでした。

朝食前に腹ごなしの散歩をしましたが、和食のこれもまた、オーナーの心のこもった品々に脱帽。

富士山も見え、いい休日を過ごせました。

今日からまた、ダイエットしまたお伺いしますよ。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2010年10月
オーベルジュ秋桜 2010年10月28日 09:00:17

この度は投稿ありがとうございます。
「1日の始まりが早朝のサーフィンから」
凄く羨ましい環境に居られるのですよね。
私も「1日の始まりが朝食の準備から」なんて
カッコいいでしょ。あっ、その前に「富士山の確認」がありました(笑)
先日TVで元プロテニスプレイヤーのMさんが
「食事をすることも全力で・・・」と
Mさんらしく熱く語ってましたが
私もお客様には体調万全で「美味しい物食べさせて〜!」という気持ちで秋桜に来て欲しいです。
やはり完食していただいて「ベルトを緩める」くらいまでいっていただけたら・・・まあ大袈裟ですが「美味しくて食べ過ぎちゃいました。」って
笑顔で言っていただけたら最高です♪
世の中健康志向でダイエットだのサプリメントだの流行ってますが私は「好き嫌いせず何でも食べること」が体に一番だと思っております。
また是非お出かけ下さい。
前日予約でもお部屋さえ空いていれば
全く問題ありませんから。

ご利用のお部屋
【ツインルーム】

総合5

ポチポチmayukaさんの オーベルジュ秋桜 のクチコミ (感想・情報)

ポチポチmayukaさん(1件) [30代/女性] 2010年10月10日 14:08:56

皆さんの評価がとても良かったので、ここに決めましたが…本当に良かったです。
夫婦で泊まりましたが、ウチの旦那も「悪い所が無い、行き届いた良い宿だねぇ」と高評価でした。

一番の楽しみにしていた夕食は、一品一品丁寧な味付けで、とても美味しかったです。
しかも、量は大量ではないはずなのに、食べ終わったらお腹がはちきれそうな程の満腹感でした。
朝食もそうです。

残念ながら時間が無くて、お風呂には入れませんでしたが、また今度泊まる時に堪能したいと思います。
このまま末永く続けていって欲しい、良い宿でした。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2010年10月
オーベルジュ秋桜 2010年10月11日 15:13:57

この度は投稿ありがとうございます。
たまたまキャンセルがあってその時タイミングよくご予約をいただけました。
いろいろな評価からかなり期待大でお越しいただきましたが、その期待にお応えできたようで
ホッとしております。
「このまま末永く続けていって欲しい良い宿」
そんな風に思っていただけて光栄です。
まだまだ行き届かない点も多い宿ですが
またお会いすることが出来たら嬉しいな♪

ご利用のお部屋
【ツインルーム】

総合5

アストロ1981さんの オーベルジュ秋桜 のクチコミ (感想・情報)

アストロ1981さん(2件) [20代/女性] 2010年09月17日 18:57:45

クチコミ通りの素晴らしいお宿でした。

あいにくの天気で一度も富士山の姿を望むことができず、楽しみにしていた富士急ハイランドではジェットコースターは運休・・・
そんな残念な気持ちを全て帳消しにしてくれる、素晴らしいもてなしの数々。感動しました。

【部屋】シンプルながら十分な広さがあり、掃除も行き届いていて清潔。
【食事】この値段でこれほどの物が頂けるのかと感動しました。
【総合評価】全力でオススメできます。

チェックアウト後、夕食で頂いたパンを買いに河口湖まで足を運びました。
家で食べながら、あの感動を噛みしめています。
ちょっと遠いので、なかなか伺えそうにありませんが・・・富士山を見にまた利用したいと思います。
ありがとうございました。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2010年09月
オーベルジュ秋桜 2010年09月17日 20:59:47

早速の投稿ありがとうございます。
生憎の天候にも関わらず
「全力でオススメできます。」のお言葉
本当に嬉しく思います。
速攻の投稿がリアルに喜んでいただけた
証拠でしょうね。
またお会いできる日を
富士山とともに
心よりお待ちしております♪

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【ツインルーム】

総合5

★碁闘麻棋★さんの オーベルジュ秋桜 のクチコミ (感想・情報)

★碁闘麻棋★さん(1件) [50代/男性] 2010年08月17日 22:24:36

数々のペンションの中で口コミとのギャップがない最高のペンションでした。
いつも口コミに騙されて、料理に期待してしまって裏切られていたので、今回も正直期待してなかったのです(笑)
お風呂もシリカゲルで温泉のように温まったし、何より部屋風呂もついていたので朝風呂も入ることができました。バスローブがまたポイントアップでした^^
ペンションのようなホテルのような両方の良さを兼ね合わせた感じで、ここはとってもおすすめです。
ほんとお料理は夕食も朝食も最高!ムードもあるし、カップルも楽しめる雰囲気です。、BGMがまたよかった♪パンもごはんもおいしかったなあ
お天気に恵まれなかったので、また機会があれば、お天気のいい時期にまたお泊りしたいと思います。
ありがとうございました。


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レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2010年08月
オーベルジュ秋桜 2010年08月25日 12:29:56

この度は投稿ありがとうございます。
「最高のペンション」の称号をいただけて
恐縮してしまいます。
「今回も正直期待していなかった(笑)」
のコメントには苦笑いですが、
過度の期待は裏切られる元ですから
フラットな気持ちでいることは大切です。
でも秋桜では特別なことをしている訳ではなく
自分らしさを見失わず、出来ることだけを
きちっと表現することを心がけております。
当たり前のことが当たり前ではない時代に
当たり前のことを自然に表現するのが自分流です。
「料理は自分が作る」
このスタンスは絶対に変わりません!

完璧な宿なんてありえないのですから個性をきちんと主張出来る宿でありたいと思います。
お風呂も温泉ではないですがブラックシリカ(シリカゲルは乾燥剤です)という石を使い遠赤の効果を利用しております。
もともと山中湖で個々に温泉なんて引けませんから、そんな工夫もしています。湯の華と謳って不純物いっぱいの湯より
清潔なお風呂の方がいいじゃないですか・・・
機会があればなんて言わず
是非機会を作って、今度は富士山もお楽しみいただきたいです。またお会いできますこと
楽しみにしております。

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shuke3さんの オーベルジュ秋桜 のクチコミ (感想・情報)

shuke3さん(1件) [20代/男性] 2010年06月20日 20:49:40

シンプルかつキレイなお部屋。
そして何よりもひと手間かけて素材の味を引き出した料理!!

いっしょにお世話になった彼女も大満足でした☆

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宿泊年月
2010年06月
オーベルジュ秋桜 2010年06月20日 22:21:44

彼女も大満足でした☆の感想につきますね。
やはり同伴者に喜んでいただくことが一番!
「食」は人間にとって
切り離すことのできないもの、
その大切な「食」が色んな意味で氾濫し
何でもありの時代、
だけど本物と言える物って意外に少ないでしょ。
見た目はシンプルで何気ない料理でも
その奥に秘められた「ひと手間」に
お気付きいただけることは
私にとって本当に嬉しく
また「ちゃんと仕事をする意味」を
教えてもらえます。
省くことはせず、きっちり手順をふんで
料理を作ることが
私、プロの仕事だと思っております。
こんな宿、「オーベルジュ秋桜」を
これからもよろしくお願いします♪
次はいつ会えるのかな?

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投稿者さんの オーベルジュ秋桜 のクチコミ (感想・情報)

投稿者さん 2010年06月13日 21:36:08

憧れの秋桜さんにやっと行く事が出来ました。お世話になりました。
2日間ともに富士山を見ることが出来たし、夕食・朝食ともに本当に美味しく(夕食は今年古稀の母はわたしよりたくさん食べられるヒトなので少し物足りないようでしたが。。。)、お部屋も清潔でシンプルで落ち着くし、お風呂もお庭が見えてゆっくり入る事が出来ました。何よりもオーナーから‘こちらのオーベルジュ’への思いを伺えたり、その中から感じられるオーナーのお人柄も魅力的でした。お食事だけではなくこちらのオーベルジュ全てに、オーナーのマジックがかかっている感じがしました。そのせいかもしれませんが、初めてのステイでしたが、何となく前にも伺ったことのあるような懐かしい印象があり、妙な緊張感もなく過ごせました。珍しく母が自分から「また来たい」と言っております。自宅付近のそこそこのレストランのお食事を頂くのならば、数回のその分を貯めてこちらのオーベルジュにまた伺いたいと思います。こちらならば、玉子焼きが最高に美味しい朝食も出ます。よろしくお願いいたします。

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旅行の目的
レジャー
同伴者
家族
宿泊年月
2010年06月
オーベルジュ秋桜 2010年06月14日 00:58:54

「憧れの秋桜さん」
そんな風に思っていただけること
大変嬉しく思います。
またその「憧れ」という期待にも
お応え出来たようでホッとしております。
古稀のお母様には物足りなかった・・・
ボリューム的に大食いと言われる猛者達をも
ノックアウトしてきた秋桜のディナーで
驚きの発言ですが、
それだけお母様がお元気な証拠です。
オーナーの個性あふれるこんな宿でも宜しければ
是非またおでかけ下さいね。
心よりお待ちしておりますので・・・

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