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霧島温泉郷 鳥遊ぶ森の宿 ふたり静 モダン懐石料理

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妻と二人で利用しました。お風呂、食事、お部屋 どれをとっても最高でした。次回はプレゼントされた果実酒を・・・今...
2016年11月24日 11:53:00
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モダン懐石

「至福」モダン懐石

1日限定5組だけのモダン懐石料理。

自慢のお食事は、鹿児島の食材はもちろん、全国から選りすぐりの素材を集めたというモダン懐石。フレンチ出身の支配人兼シェフの橋本久信氏が創り出す品々には、皿の上の絵画のように美しく、感動的な美味しさドレッシングや ソース作りにこだわりを持ち、旅の思い出に残る料理作りを心がけています。

おもてなしの心と独自の感性でつくりあげるお料理をこころゆくまでご堪能下さい。






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