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霧島温泉郷 鳥遊ぶ森の宿 ふたり静 モダン懐石料理

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クチコミ・お客さまの声
12月14日 結婚33周年記念で宿泊しました。主人とふたり、とても満足する時間を過ごすことができました。 あり...
2017年01月06日 12:22:48
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モダン懐石

「至福」モダン懐石

1日限定5組だけのモダン懐石料理。

自慢のお食事は、鹿児島の食材はもちろん、全国から選りすぐりの素材を集めたというモダン懐石。フレンチ出身の支配人兼シェフの橋本久信氏が創り出す品々には、皿の上の絵画のように美しく、感動的な美味しさドレッシングや ソース作りにこだわりを持ち、旅の思い出に残る料理作りを心がけています。

おもてなしの心と独自の感性でつくりあげるお料理をこころゆくまでご堪能下さい。






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