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松島温泉 五橋苑 季節の食材

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クチコミ・お客さまの声
まずはクチコミどうり、立派なヒラメのお造りに満足。御飯も艶があっておいしかった。ご主人の里の矢部米だとか。こぢ...
2016年11月29日 16:18:38
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詳細情報
→ 住所
〒861-6102
熊本県上天草市松島町合津6053-5
→ TEL:0969-56-1417
→ FAX:0969-56-2621
→ チェックイン:15:00
(最終チェックイン:19:00)
→ チェックアウト:10:00
→ 交通アクセス
JR 三角駅からバスで30分松島で下車/九州自動車道 松橋ICより天草方面へ60分
→ 駐車場
有り 30台 無料 予約不要
地元の旬の食材をお手ごろに楽しんでいただきたい。 食材は一例、詳しくは『五橋苑ホームページ』をご覧ください。
不知火海と有明海が合わさるプランクトン
豊富な上天草の海でとれる海の幸は
美味しさだけでなく栄養価も抜群です。
『上天草天然鯛・ヒラメ』
一番自信を持って提供できる上天草の食材を造りで。
『車エビ』
全国的にも有名な甘みたっぷりの車エビを踊り食いで(生が苦手な方は塩焼でもOK)。
『渡り蟹』
夏はオス、冬はメスがおいしい季節となっております。
『烏賊&蛸』
秋から春の水イカや甲イカ、コリコリのタコといえば天草。 
春・秋『はまぐり・あさり』
今や貴重な国産。上天草で育った旨みたっぷりの貝です。
『カサゴ・メバル』
くさみのない上天草の海の幸。煮物で提供いたします。
『夏の赤山・秋の芝エビ』
上天草でとれる季節の小エビ。鮮度がいいので風味と食感がたまりません。
『夏のキス・冬のサヨリ』
もちろん上天草産、季節の天ぷらで提供いたします。
『みよこのおはぎ』
先代が作る甘さ控えめ手作りおはぎです。意外なデザートとして人気です。

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