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旅の宿 さつき 創作懐石料理

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クチコミ・お客さまの声
8月7日に宿泊しました。女将さんと料理長とスタッフ達みんな親切して、家みたい温かい気持ちを感じました。料理も美...
2016年08月10日 18:02:19
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写真1
大分産の四季の食材と、日田の天然水を使用した季節の創作懐石料理です。主人自ら心を込めてご用意しております。女将が四季折々のお料理にあわせて器にもこだわり、目にも鮮やかなお料理となっております。女性にうれしい適量を、品数豊富にご用意いたしております。
写真2 写真3
天然にがりと、日田の天然水を使ったお豆腐、鮎の塩焼き、大分県産黒毛和牛の溶岩焼きなど大変ご好評を得ております。お肉が苦手な方にはタラバ蟹などもメインでお楽しみいただけます。   朝食は専用のお釜にて炊きたてを召し上がれます。
写真4 食事処「蓬莱」
美味談義「蓬莱」があります。仙人の住む不老不死の仙境と考えられた山。その蓬莱山にちなんで名付けられました。 お客様へのもてなし料理をも意味し、四季折々の旬がいただける、くつろいだ雰囲気のお食事処としてお使いいただけます。
大広間「さつき」
写真5
二間続きの客室として利用でき、グループでのお泊り・小宴会にも最適。

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