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浜名湖かんざんじ温泉 浜名湖グランドホテルさざなみ館 老舗自慢の和食懐石料理

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クチコミ・お客さまの声
学校の振替休日を利用して宿泊しました。良い天気で、近くの動物園、みかん狩り、うなぎパイ工場を回れました。ホテル...
2016年11月09日 10:52:28
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無題ドキュメント
さざなみ館総料理長
山口 弘毅
地産地消のコンセプトの基、季節ごとに料理を創っていきます。 温暖な浜名湖の気候で育った海の幸や山の幸を見た目だけが華やかな料理ではなく「食」を楽しんでいただけるよう食材本来のもつ「味」を大切に、温かい料理は温かいうちに、冷たいほうが美味しい料理は冷たいうちにお客様にご提供し召し上がっていただくことを作る側もサービスする側も心がけています。浜名湖にお越しの際には、さざなみ館で浜名湖遠州の「食」もごゆっくりとお楽しみください。

【お食事処】夕食時のお食事処となっておりますホテル一階のレストラン

【料亭風個室宴会場】4〜20名様でご利用できます個室は、ご人数様に応じた部屋が7タイプご用意してありますので周りを気にせずにごゆっくりとご会食いただけます。

【大宴会場】150名様まで収容可能な大宴会場となっております。多人数の慰労会や忘年会、同窓会などに最適です。また洋室タイプにもなりますので会議や披露宴、パーティーなどにもご利用頂けます。

【中宴会場】50名様収容となっております中宴会場は、広々とし落ち着いた和の雰囲気で従兄弟会や兄弟会などの親族会をはじめ団体旅行やグループでのご宴会、会食には最適な広さとなっております。昼には、法事などにもご利用頂けます。

浜名湖名物を楽しむ特選会席料理のご案内

浜名湖の旅を楽しめる浜名湖名物うなぎやすっぽん、冬には人気のとらふぐ料理の浜名湖自慢の会席をはじめ季節の旬の海の幸や山の幸をつかいましたさざなみ館自慢の会席料理をぜひ楽しんでください。

このディナーコースがついた宿泊プランへ

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浜名湖の旬を楽しむ定番会席料理のご案内

浜名湖の旬を楽しむ季節限定会席のご案内

|期間限定|11月1日〜2月末まで
|冬の味覚の王様とらふぐ料理8品を含むとらふぐ尽くしの会席|
「とらふぐ会席 (全13品)」

冬の味覚の王様とらふぐをたっぷり味わっていただきたく、ひれ酒に始まって・・てっさ、てっちり、唐揚げ、ふぐ寿司、雑炊・・など!ふぐ料理8品を含む13品のまさに『ふぐづくし』な贅沢な会席料理となっておりますさざなみ館自慢のオススメ会席!!

|期間限定|11月1日〜2月末まで
|ふぐ料理3品を含む全12品の会席料理 |
「とらふぐ御膳 (全12品)」

冬の旬の味覚『とらふぐ』を少しだけ味わってみたいあなたにピッタリのプランです。この会席プランには『ふぐの薄造り(てっさ)、ふぐの唐揚げ、ふぐの酢の物』のふぐ料理3品を含む12品の会席料理となっております。

別注料理のご案内

浜名湖の旅も食事もをより一層楽しんでいただけるように夕食時用の別注料理も多数ご用意しております。
海の幸、山の幸、旬の料理など一年を通じてご注文いただける主な料理メニューの他にその季節でしご提供していない季節限定の料理メニューがございます。 別注料理のご注文は事前にご連絡ください。
(※お日にちのご都合によりご用意できない場合もございますので予めご了承ください。)

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