そば打ち職人による、当館名物つなぎ無しの地元産そば粉100%使っている十割臼挽き手打ちそばをどうぞご堪能下さい。
また、ガラス越しにそば打ちを見学、体験もできますのでぜひ一度体験してみてください。
体験中の写真をプレゼントしちゃいます!
旅の素敵な思い出におススメ。
(要予約 税込¥1500)
-
和 -nagomi-
季節を味わう旬の地元食材の饗宴♪
小会瀬のスタンダードコース♪ -
雅 -miyabi-
料理長厳選の素材をたっぷりと…天然温泉と旬彩会席満喫★小会瀬グレードアップコース★ 旬の山菜やきのこ、天ぷら、自家菜園の朝採り野菜など全て手作りでお出ししております。 旬の素材を使った旬彩会席をご堪能ください☆
-
彩 -irodori-
小会瀬最上級コース―料理長がこだわり抜き厳選したご自慢の会席料理をご堪能あれ― 美味しさギュッと☆小会瀬の畑で育った素材をふんだんに使った創作料理。 職人による、当館名物・地元粉十割臼挽き手打ちそばももちろん付きます。 ご飯は、自家栽培のコシヒカリ100%のお米を炊き立てでお楽しみください。
-
朝食
旬の具入りホカホカ釜飯(山菜、たけのこ、きのこなどなど)を中心に、小会瀬おかみ特製、朝採り野菜の具だくさん味噌汁!その他数品ご用意しております。
ほっとできる純和風の朝食です。 -
オードブル
みんなでシェアするオードブル料理♪ボリュームたっぷりお腹も満足!!話にも花が咲きます。
お酒も飲み放題なので、みんなで盛り上がること間違いナシ♪気の合った仲間、同窓会、女子会、男旅・・・
美味しい料理とのんびり温泉で楽しい思い出づくりをしませんか?
-
イワナの刺身
渓流の王様岩魚を新鮮な刺身でお召し上がりください。
-
デザートプレート
季節により変わる料理長特製のデザート。
-
主人手作りどぶろく
当館主人手作りのどぶろくをお楽しみくださいませ。