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層雲峡温泉 ホテル大雪 ホテル大雪 ◆お料理◆

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クチコミ・お客さまの声
部屋食は凄く美味しくて、温泉も三種類あり、とても良かったです!フロント、世話人の接客も良くて大満足の1日でした...
2016年11月22日 14:26:02
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お料理のご案内 - 層雲峡温泉 ホテル大雪

旬彩バイキング

旬彩バイキング
人気のバイキングは約30品以上取り揃えております。
新鮮な海鮮焼きや層雲峡でしか味わえない地場産コーナーもご用意しております。

【 バイキング一部ご紹介 】
天ぷら、ズワイ蟹、各種ケーキ、アイスクリーム、スイーツ、フルーツ、他
※内容は変更になる場合があります ※写真はイメージです
お料理イメージ
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季饗庵特別会席膳

和房ダイニング 季饗庵
特別フロア限定料理を味わう…
「和房 雪花」専用、お食事処 『 季饗庵 』 にて・・・

ひと手間かけた料理長の心意気が、おひとつおひとつ並びます。
目にも鮮やかな季節の食材が奏でる味わいこそが、お食事処「季饗庵」の真髄です。
※和房雪花専用 ※写真はイメージです
お料理イメージ
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ほたる膳

ほたる膳
和風モダン「雪ほたる」専用メニューです。
レストランで和食創作料理「ほたる膳」をご用意致します。

モダンで特別な気分を味わっていただくために、最高のおもてなしを致します。
北海道の旬の食材を使い、素材を生かした季節の味わいをご堪能下さい。
雪ほたる詳細はこちら ※写真はイメージです
お料理イメージ
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彩峡会席膳

お部屋食
北の海と大地の恵みを、お部屋でじっくり味わう…

地元をはじめ、北海道各地からの特産食材で奏でる会席膳です。
雅な技あり、素朴な滋味あり、会席ならではの愉悦を心ゆくまでご堪能下さい。
※写真はイメージです
お料理イメージ
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四季菜八景

和洋創作オリジナル
大雪山荘トップオブキャニオンで味わう…

和と洋が織りなす、新感覚のオリジナルコース料理です。
素材を生かした一品一品に香る、季節の味わいにしたが踊ります。
デザートとコーヒーはご自由にお取り頂けます。
※写真はイメージです
※満席の場合は、別会場にてご用意させていただきます
お料理イメージ
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  • 大雪山荘 トップオブキャニオン

一品料理一例
  • 三大蟹盛合せ三大蟹盛合せ
  • 渓谷味豚の味噌陶板焼き渓谷味豚の味噌陶板焼き
  • 愛別産きのこステーキ 愛別産きのこステーキ
ホールケーキ
ホールケーキ一例お誕生日や記念日に…ホールケーキ(有料)もご用意できます。2種類のホールケーキから、お選びください。
生クリームケーキ(フルーツは季節により異なります)
チョコレートケーキ

※完全予約制です。3日前までにご注文をお願いします。
※メッセージプレートのご指定も可能です。

楽天トラベル国内宿泊予約専用ダイヤル / 050-2017-8989

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