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花きりん お食事・お酒

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クチコミ・お客さまの声
地元ならでの山情報、良かったですおかげさまで紅葉と霧氷を楽しめましたまた利用したいと思います。
2016年11月04日 20:03:23
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献立例 手作りパン 磐梯の地酒

花きりんでは食物アレルギー等のお食事も対応させていただいております。ご予約時にお知らせください。

写真の夕食の一例では、前菜の「メカジキのサラダ、フレンチハーブ風味」は、メインの肉料理をしのぐ、大変ご好評をいただいてる料理です。料理の内容は随時変更されることがあります。

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手作りパンの種類は季節毎に変えています。特に、ブルーベリーベーグルは女性に人気です。

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特に、仕込み水はこだわり、裏磐梯小野川湧水をスノーモービルで何往復をもして山から汲んできます。 杜氏さん曰く、裏磐梯の水はタンクに入れると、不思議に透き通った青色に見えるそうです。いろいろなミネラルが含んでいるのか、よくわかっていません。 でも、この水でないとおいしい蒼龍はできないのです。 お食事の際に、どうぞ、ご賞味ください。

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