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湯田中温泉 ホテル 星川館 地元の食材を活かした新鮮料理

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クチコミ・お客さまの声
10月上旬に30代女二人で予約しました。3連休で予約するのが遅く他の宿もほぼ埋まっていて、予算やお風呂を検討し...
2016年10月19日 17:03:44
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地元の食材を活かした新鮮な山の幸と、海の幸のハーモニー
 
新鮮な食材を活かしたご夕食の一例
 
ここ湯田中渋温泉のある信州の名産といえば、「そば」「信州牛」「岩魚(いわな)」
「馬刺し」「野沢菜」などがありますが、特にフルーツの山ノ内と呼ばれるこの町では果実と野菜が豊富です。
それら地の新鮮な食材を中心にお客様にはお料理をご提供させていただいております。
旅の楽しみでもある温泉とお料理を存分にお楽しみください。
別注料理につきましてもお気軽にご相談ください。
 
 
信州名物、馬刺し
 
信州名物
馬刺しと赤鱒の姿盛り
赤鱒の姿盛り
 
別注料理一覧
(※要事前予約)
松茸の土瓶蒸※
 
1,500円(税別)
 
(1人前)
馬刺し
 
1,500円(税別)
 
(1人前)
岩魚の塩焼き
 
600円(税別)
 
(1人前)
赤鱒の姿造り
 
8,000円(税別)
 
(12〜15人前)
鯛の姿造り
 
12,000円(税別)
 
(10〜12人前)
フルーツ盛合せ
 
5,000円(税別)
 
(5人前)
※:
季節物のため時期により提供できない場合がございますのでお問合せ下さい。
 
ホテル星川館 〒381-0401 長野県下高井郡山ノ内町大字平穏2941-50 電話(0269)33-3278  FAX(0269)33-3004

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