楽天トラベル

宿・航空券・ツアー予約

楽天トラベルトップ  >   >   >   >   > 

修善寺温泉 国の登録文化財の宿 新井旅館 厳選食材を目と舌で味わう今月の会席料理

  • クチコミ・お客さまの声(114件)
  • メルマガ
  • 幹事さん機能
日程からプランを探す
日付未定の有無
チェックイン
チェックアウト
ご利用部屋数
部屋
ご利用人数

1部屋目:


大人 人 子供 0
合計料金(泊)
下限
上限

※1部屋あたり消費税込み

検索

利用日
利用部屋数
部屋
利用人数
大人 人 子供 0
合計料金(1利用あたり消費税込み)
下限
上限

検索

クチコミ・お客さまの声
朝食がお部屋で食べられるなんてとても幸せな気持ちになりました。また、夕食も朝食も同じ仲居さんがお世話してくださ...
2016年11月29日 23:26:40
続きを読む
地図
施設関連情報
外国語サイト

イメージ写真
詳細情報
→ 住所
〒410-2416
静岡県伊豆市修善寺970
→ TEL:0558-72-2007
→ FAX:0558-72-5119
→ チェックイン:15:00
(最終チェックイン:19:00)
→ チェックアウト:11:00
→ 交通アクセス
伊豆箱根鉄道線 修善寺駅/東名高速 沼津ICより国道136号経由で約25km
→ 駐車場
有り 40台 無料
全国日本料理コンクールで経済産業大臣賞、全国調理師養成施設協会会長賞、料理技能コンクールで静岡県知事賞を受賞した調理長の月替り会席料理をお楽しみ下さい

【12月の献立 冬の訪れの献立】

<先付1> 雲子豆富
千社唐 蟹 巻玉子 山葵 美味出汁

<先付2> 霙和え
烏賊 甘海老 粟麩
菊 いくら ラディッシュ

<前菜> 合鴨八幡巻 子持昆布土佐煮 サーモン砧田巻
      京菜花白和え 牡蠣根深


<御椀> 鮭進丈
焼椎茸 蓮芋 うぐいす菜 氷大根 柚子

<御造り> 季節の造り
芽物一式 山葵

<焼物> 鰤西京漬
焼風呂吹き大根 牛蒡旨煮 蓮芋酢取

<煮物> 海老芋万頭猪最中
結び人参 つる菜 蟹あんかけ 生姜

<油物> 茄子油煮
もち大根 甘鯛 エリンギ
パプリカ 青唐 牛蒡

<組肴> 焼生子長芋 海老松風焼
      鉄皮肝和合 芋巾着


<食事> こだわりのご飯
伊豆特産こしひかり 伊豆の恵 特別栽培米

<香の物> 三種盛

<留椀> 赤出汁

<甘味> 苺 林子 キウイフルーツ

*仕入れにより料理内容の異なる場合もございます

今月の料理の一部をご紹介いたします。
夕食はお部屋でごゆっくりお召し上がりいただけます。
2photo1 【今月の特選一品/強肴】
鯛のかぶと煮
photo9 【今月の特選一品/御造り】
季節の造り6点盛り
2photo2 【今月のおすすめ一品/煮物】
海老芋万頭猪最中
結び人参 つる菜 蟹あんかけ 生姜

このページのトップへ