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離れの宿 のんびりパパ 料 理

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クチコミ・お客さまの声
2月初旬に宿泊しました。昨年に続き2回目の宿泊です。今回も静かな離れで「のんびり」過ごすことが出来て食事もとて...
2024年02月12日 16:42:19
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阿蘇の離れの宿|のんびりパパ 熊本 南阿蘇 楽天 トラベル

お食事のご紹介

阿蘇あか牛使用肉料理認定店ですので、安全でヘルシーな阿蘇あか牛を存分にご堪能ください。

おいしい時間をお過ごしください
食事はソースやドレッシングからデザートまでこだわりの食材を使用した手作りの欧風料理です。フォークやナイフに慣れていらっしゃらない方でも安心してお召し上がりいただけるように、お箸もご用意しております。 (できるだけ地元産の食材を使っています。)

※お子様連れのご家族もいらっしゃるため、料理は一斉にお出ししております。予めご了承ください。

【ヘルシーなあそ赤牛サーロインステーキ】を食べるならコチラ


自家製天然酵母パンを中心にオニオンブレッド(玉ねぎのみじん切りが生地に練りこんでおり、チーズや手作りベーコンがはいっています)、オムレツ、サラダ などをお出ししています(パン自体を味わっていたきたいので、バターやジャムなどはお出ししておりません)。阿蘇ミルクやオレンジジュースの他、大人の方 のみコーヒーをご用意しております。

【朝食 一例】
幼児のお子様にも安心して召し上がっていただく為に、あそ赤牛手作りハンバーグなどの料理をご用意しております。
※アレルギー等、気になる点ございましたら、ご予約時にお伝えください。

 

レストランのご紹介


お食事は本館のレストランにてご用意させていただいております。

館内の庭を見ながらゆっくりとお食事をお召し上がりください。

自家製天然酵母パン(りんご酵母)


自然界に生息する酵母菌がパン種で、小麦粉、塩、水、砂糖、自家培養した四季折々の果物の酵母菌を加え三日間かけてパンを焼き上げております。 適度な酸味があり、噛めば噛むほどに味わい深いパンです。


冬はりんご又はラフランス、春はいちご又はりんご、夏は無農薬栽培のブルーベリー又はクランベリーの酵母パンです。
オニオンパンも好評です。

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