【お食事処 見晴らし茶屋】 湖を一望できるお食事処“見晴らしの茶屋”は掘りごたつ式のゆったりとした料亭。 自然の味覚を味わっていただくよう工夫を凝らした茶屋となっております。 |
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【お食事一例】 日光の自然で育った旬の食材をふんだんに使用した和会席料理をご用意。 一つ一つ丁寧に調理したやさしい味わいに思わず笑顔が溢れます。 |
【ゆば】 精進料理の材料の一つとして、古くから親しまれてきた大豆の加工食品。 丹精込めて作られた湯波(ゆば)は絶品です。 |
【鮮魚】 中禅寺湖で採れた新鮮なお魚たち。採れ立てをすぐに調理する為、その美味しさは格別です!!ぜひご賞味下さい。 |
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【天ぷら】 日光の自然豊かな土地で育った山菜を天ぷらにしました。カラッと揚がった天ぷらはお野菜の甘みを封じ込めてくれてとても美味しいです!! |
【煮物】 なぜか食べるとホッとする煮物。だしの旨みがしみ込んだ煮物、絶品です。 |
【お飲み物】 ワインや地ビールなど、お料理に合うお酒も豊富にご用意しております。 |