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料理人の手しごとを目の前で
ひとさらずつ楽しむ、オーダービュッフェ
料理人が目の前でできたての“ひとさら”をつくるオーダービュッフェ。
コース仕立てのお料理を、お好きな順番でお楽しみください。
季節の素材をつかった“ひとさら”、職人の丁寧な手しごとを感じる料理を目の前でご用意。
地元産ワインや日本酒などのお飲み物と合わせ、お好きなものをコース仕立てで楽しめるオーダービュッフェ。
宮城の地酒や地元産ワイン、作並ニッカウヰスキー宮城峡蒸留所のウイスキーなど各種アルコールをご用意。
ノンアルコールドリンクも。お料理に合わせて、あなただけのマリア―ジュをどうぞ。
夕食時間：17:00〜20:00（Lo 19:30）
新鮮な宮城・山形の旬野菜たっぷりの朝食で穏やかな朝を。
焼きたての出汁巻き卵をはじめとした和食メニュー、ふわふわフレンチトーストなどの洋食メニューをお好みでどうぞ。
美味しい1日の始まりを、堪能してください。
朝食時間：7:30〜9:00
