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斑尾高原 ファミリー・ロッジ どんぐり村 ご夕食メニュー

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クチコミ・お客さまの声
柴犬(8ヶ月)を連れての旅行で利用しました。初めての旅行だったので心配でしたが、周囲の音も気にならず、快適に過...
2014年05月07日 20:06:52
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地図
施設関連情報

写真1
どんぐり村のご夕食メニューは、各ファミリーロッジのお庭(夏季シーズン)や、いろりテーブルのある食堂にてご用意いたします。
炭火には、食材をおいしく調理する効果があり、お好みの焼き加減でお召し上がりいただけます。
また、火を見ると、どこか落ち着いた気分になり、ゆったりとした時間の中でお食事をお楽しみいただけます。
「山の食堂」「森の食堂」では、一年を通して炭火焼をお楽しみいただけます。
連泊の場合は、炭火焼きの別メニュー、しゃぶしゃぶなどをご用意することもできます。
写真2 写真3 写真4
各炭火焼きメニューは、食材を網焼きにしてお召し上がりください。
炭焼きならではの食感、素材の旨味をご堪能ください。
信州牛
長野県の特産品「りんご和牛信州牛」
ロースやカルビ肉をご用意いたしました。
信濃地鶏
北信州飯綱町で育った地鶏「信濃地鶏」。
やわらかく臭みのない地鶏のうま味をご賞味ください。
写真5 写真6 写真7
信州産のお肉
信州産の牛肉、豚肉、鶏肉など、炭火焼き(BBQ)によく合う食材を取り揃えております。
飯山産コシヒカリ米
北信州の雪解け水からできた飯山産のコシヒカリ
山の食堂・森の食堂
村内には2つの食堂があります。それぞれの食堂にはいろりテーブルがあり、1年を通して炭火焼きをお楽しみいただけます

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